Выиграй мастер-класс в Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво!

У тебя есть возможность бесплатно попасть на мастер-класс, посвященный грузинской кухне.

Дарья Ясень
Дарья Ясень
журналистка
12 декабря 2013, 10:23
ТВ-шоу
© Денисенко

Вы хотите научиться делать настоящие хачапури и удивить  гостей нежнейшим чахохбили?

tochka.net и Кулинарная Академия Эктора Хименес-Браво объявляют конкурс, победитель которого побывает на  мастер-классе, посвященном грузинской кухне.

Испытай свою судьбу – принимай участие в конкурсе, и, возможно, именно тебе посчастливится стать учеником Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво. 

Всю гамму вкусов традиционных грузинских блюд вы почувствуете под  чутким руководством  Евгения Денисенко.

Для того чтобы выиграть мастер-класс от  Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво, тебе следует:

1. Быть зарегистрированным пользователем tochka.net

2. Иметь правильно заполненный профайл с действующим электронным адресом, так как именно на этот адрес победителю будет высылаться информация относительно получения приза.

3.  Написать в комментарии под этой статьей ваши любимые грузинские рецепты, рассказать, что  вам удавалось приготовить, а что нет.

Просим обратить внимание, что победителю будет выслана информация с деталями получения приза. На это письмо, в обязательном порядке, необходимо будет дать ответ. Если победитель не выходит на связь до 17,00 и не дает свое согласие о готовности забрать приз, приз уходит следующему участнику.

Приз - 1 абонемент на мастер-класс для 1 человека

Старт конкурса – 9.12. 2013 в 17:00

Итоги конкурса мы подведем рендомно 13.12.2013 в 10:30

Мастер-класс состоится 14 декабря в 12:00

Друзья, сегодня мы объявляем результаты конкурса.

Победителем стала Елена Китайчук! Поздравляем!

Конкурс

Обучение проводится по адресу г. Киев, ул. Студенческая, 5-7В

Больше о мастер-классе и Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво здесь:

https://www.facebook.com/AcademyBravo

http://chefbravo.com/academy

телефон 044 221 1991

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (23)

символов 999
  • natadok 9 лет назад

    А ти любиш грузинську кухню?
    Ответ: Я очень люблю грузинскую кухню, особенно после поездки в Грузию. Обилие мяса компенсируется специями и овощами, а это не противоречит принципам здорового питания. Я иногда готовлю блюдо под названием "Гебжалия": в 500 мл теплого молока, положить 500 г сыра сулугуни, нарезанного кубиками по 1,0 см мешать и варить на среднем огне, пока сыр немного не расплавится и не соберется в одну массу, похожую по консистенции на мягкий пластилин. Быстро вынуть массу из молока, на доске расправить эту массу в прямоугольник и намазать мятой, которую предварительно растереть в ступке с солью ( и по желанию с чесноком, немного оставить для украшения), скрутить рулетом, дать остыть. Жирный творог перетереть через сито, добавить сливки, оставшееся молоко до консистенции 10% сметаны. Этим соусом полить нарезанный на порции рулет, украсить оставшейся мятой и зернами граната.

    Прокомментировать Мне нравится
  • light2013 10 лет назад

    поздравляю победителя и желаю хорошо провести время на мастер-классе!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Виталий 10 лет назад

    Поздравляю победителя! Отличного мастер- класса вам!!!

    Прокомментировать Мне нравится
  • nadia2013_2013 10 лет назад

    А ти любиш грузинську кухню?
    Ответ: оой мені вообще подобається грузинська кухня))
    ща розкажу вам що нада))
    Шашлик у лимонно-винному маринаді - назва)
    Інгредієнти
    свинина
    1,5 кг
    лимон
    1-2 шт.
    цибуля ріпчаста
    1-2 шт.
    вино біле напівсолодке
    250 г
    спеції
    Приготування:
    Свинину ріжемо на шматки, складаємо у миску. Вичавлюємо туди сік з лимонів (якщо лимони великі – достатньо одного). Додаємо спеції, добре перемішуємо і лишаємо годинки на півтори-дві. Потім перекладаємо м’ясо цибулею, додаємо вино, перемішуємо і даємо промаринуватися близько 12 годин.
    Ну а потім наколюємо шашлик на шампури і до мангалу!
    Жаримо шашлики не поспішаючи на не сильному жарі, так щоб не пригорали. Часто перевертаємо та переставляємо шампури з гарячого у більш холодне місце.
    Щоб шашлик був зовсім ніжним – деколи збризкуємо маринадом.
    І усе — готово!
    Шашлик виходить дуже смачним та ніжним!
    думаю вам

    Прокомментировать Мне нравится
  • Анна Валерьевна 10 лет назад

    А ты любишь грузинскую кухню?
    Ответ: Грузинская кухня . . . Сразу в мыслях всплывают различные соусы, зелень, приправа, супы из сыров, ткемали, цыпленок табака, сациви, хачапури . . . И все это не только вкусно, но и полезно, так как особенностью грузинской кухни являются использование натуральных продуктов и не длительная термическая обработка. Я очень люблю грузинскую кухню и хотела бы поучиться у профессионала правильно готовить блюда, а то как бы я их не готовила, все получается немного . . . по славянски, не хватает остроты что-ли, или приправ. А самое любимое мое блюдо – цыпленок табака и

    Прокомментировать Мне нравится
    Показать все 5 комментариев
  • light2013 10 лет назад

    А ты любишь грузинскую кухню?
    Ответ: да

    Прокомментировать Мне нравится
  • Танюша 10 лет назад

    А ты любишь грузинскую кухню?
    Ответ: Да я очень люблю грузинскую кухню!Вся семья обожает жаренный сыр сулугини - готовлю его часто, и наверное, цыпленок табака)Еще готовила баранью ногу с тархуном - очень вкусно!Хачапури не готовила, но это необыкновенно вкусно - с удовольствием научилась бы готовить!!!Соусы грузинские так же нравятся.

    Прокомментировать Мне нравится
    • Виталий 10 лет назад

      Хорошо, что вы много знаете про грузинскую кухню. По-этому попасть на мастер-класс особенно от Эктора! Это отличная возможность!

      Прокомментировать Мне нравится
  • Виталий 10 лет назад

    А ты любишь грузинскую кухню?
    Ответ: Нет, к сожалению, и готовить не приходилось с этой кухни ничего. Ближе мне европейская, украинская, российская кухни!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Анна Иваненко 10 лет назад

    А ты любишь грузинскую кухню?
    Ответ: Я очень люблю грузинскую кухню - оригинальную, острую, неповторимую, посыпанную приправами, зачастую орехами, миндалем, различными соусами. Но что мне больше всего нравится в грузинской кухне, так это обилие вкуснейших блюд из мяса. В этой кухне мясо не экономят - если кусок, то именно кусок, а не кусочек. А грузинская чурхчела! Это же шедевр кулинарии, ну сами подумайте - орехи в виноградном соке! И додумались же до такой вкуснятины. А мое любимое блюдо, это хачапури и соус ткемали - по моему это настоящий праздник вкуса!

    Прокомментировать Мне нравится
  • Елена Китайчук 10 лет назад

    Я очень хочу выиграть мастер класс чтобы научить готовить грузинские блюда

    Прокомментировать Мне нравится
Показать еще