Если хочется увидеть, как днепровские холмы будут лежать у ваших ног, стоит подняться на 12 этаж гостиницы «Днепр». Именно здесь расположился ресторан «Панорама Клаб», который может похвастаться самым шикарным открывающимся видом из огромных витрин. Помещение декорировано в морском стиле – двери с иллюминаторами, корабельная обшивка кое-где на стенах, морские приборы, рисунки кораблей и маяков. Стильная и даже несколько сдержанная обстановка позволяет сосредоточиться прежде всего на кулинарном мастерстве.
А сосредоточиться есть на чем, ведь кухня здесь представлена авторская и исполнена самых смелых полетов фантазии и изысканной утонченности. Так, например, на верхушке салата из краба с авокадо и икрой тобико неожиданно можно увидеть фуа-гра или филе косули, фаршированное вишней в сопровождение цуккини с начинкой из феты и болгарского перца. Ну а фирменный салат с черными тигровыми креветками, морским гребешком, филе кальмаров, мидиями на листьях шифонада и фризе принесут настоящее удовольствие всем, кто его попробует.
Кстати, здесь можно и подсмотреть некоторые секреты приготовления блюд, ведь готовят прямо на ваших глазах.
Комментарии