"Великий пекарський турнір": пахлава медова і торт-корона

Під час першого конкурсу «Великого пекарського турніру» кулінари-аматори готували іноземний десерт, який обирали на власний розсуд. Андрій Сусєков вирішив випекти надзвичайно складне французьке тістечко мільфей. Володимир з Тернопільщини вирішив приготувати чеський десерт. Євгенія Пригородова обрала десерт, який давно планувала підкорити - десерт саварен (схожий на ромову бабу). Олександр Трофименков вирішив здивувати справжніми індійськими ласощами -солодким рисом.

У другому кулінарному конкурсі учасники «Великого пекарського турніру» готували десерт з віковою історією - пахлаву. Справжня пахлава, за вказівкою одного з суддів, має бути приготована з листкового тіста. Найкраще пахлаву випекли Катерина Горбач і Олександр Любченко, а найгірше - Андрій Сусєков і Євгенія Пригородова.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Великий пекарський турнір": пироги, «Ромова баба» і найкращі пекарі країни

В останньому кулінарному конкурсі кулінари-аматори «Великого пекарського турніру» готували торт-корону, але з однією умовою від суддів - прикрасити його тістечками макарон, які самі й випікали.

Торт-корону готують з різного тіста і прикрашають різними інгредієнтами, а це значить, що в цьому завданні уява учасників «Великого пекарського турніру» може розігратись не на жарт. Під час випікання торта студент Олександр Трофименков сильно обпікся, і хлопцеві довелося готувати лише однією рукою.

За оцінками суддів «Великого пекарського турніру» переможцем в цьому випуску стала Євгенія Пригородова, а залишили програму Олеся Панова і Володимир Мелех.