Как определить уровень крахмала в картошке?. Дивитися онлайн

Хотите узнать, как определить в картошке уровень крахмала? Тогда воспользуйтесь советами экспертов шоу "Все буде смачно". Разрежьте картошку и потрите половинки друг о друга. Затем возьмитесь только за одну половинку и посмотрите: если вторая половинка упадет, то крахмала в картошке мало, а если будет держаться, будто приклеенная, то крахмала в ней много. Также можно поставить на срезе картошки точку йода - чем больше будет пятно, тем больше в картошке крахмала

Шоу є власною розробкою телеканалу СТБ, завдяки якій кожен зможе навчитися готувати або вдосконалить свої кулінарні навички. Телепроект виходить щосуботи і щонеділі о 09:00.

Експертами проекту стали кращі кулінари України - Ектор Хіменес-Браво, Сергій Калінін, Тетяна Литвинова і Алла Ковальчук. Вони разом з ведучою Надією Матвєєвої кожен випуск програми будуть навчати запрошених зірок всім секретам і тонкощам кулінарної майстерності.