Etno

Та легкість, яку відчуваєш, входячи в "Етно" трохи збиває з пантелику людини, змученого негодою, неважливим настроєм і постійною зимовою застудою. Увійшовши в кафе ловиш себе на думці "Ух ти, оазис" і розумієш що твоя думка нехай перша, але єдино правильна.

Відразу стає легше дихати світлі стіни, легкі, майже невагомі портьєри, приємні пухнасті пір'я африканського марабу, величезні дзеркала, індонезійська комод все м'яко підштовхує тебе до думки, що це саме те що ти шукав останнім часом. 

Меню ресторану представляється не дуже великим, зате збалансованим - це ж стосується і підбору напоїв. Протягом всього дня грає музика, у стилі лаунж, увечері ширяє особлива атмосфера, так як всюди запалюються свічки.

Популярними блюдами є Фуа-гра з рожевим яблуком, "Фуджі" приготована на грилі в ягідному соусі, Карпаччо з телятини під стружкою з фуа-гра, Руккола з бальзаміко та сиром "Пармезан", Філе міньйон з фуа-гра, ніжним картопляним пюре і соусом "Педро Хіменес", Тар-Тар з лосося імбиром і пікантним соусом.