Peking Duck в ТРЦ "Караван"

Меню ресторанчика дивує своєю різноманітністю: тут готують м'ясні та овочеві страви, китайську локшину, до всього цього подаються соуси (солодкий, кисло-солодкий, гострий). А фірмове блюдо - "Качка по-пекінськи" - готується за стародавнім китайським рецептом з дотриманням всіх особливостей і традицій його приготування. Родзинкою закладу став особливий спосіб приготування їжі. Політика ресторану полягає в тому, щоб готувати не тільки смачну, але і корисну їжу. Саме тому більшість страв готується на спеціальній китайської пічці WOK. Завдяки сучасним технологіям, зокрема, за рахунок великого вогню, вдається готувати їжу з максимальним збереженням вітамінів і мінералів.