ШангріЛа

Чарівність загадкового Сходу давно заволоділо розумами багатьох, але й Схід буває дуже різним. У ресторані "ШангріЛа" гості отримують унікальний шанс в одному місці познайомитися з розмаїтістю Сходу, адже тут можна познайомитися як з японською культурою, так і узбецької, що погодитеся, буває вкрай рідко в одному місці. Потрапляючи в Узбецький зал ресторану, відразу розумієш, чому заклад названий на честь міфологічної райської країни Шангріла. Східна розкіш і традиційна гостинність занурюють в автентичну атмосферу пекучої Фергани.

Затишна диванна зона із традиційними подушечками, чудові узбецькі килими ручної роботи, розкішні східні скатертини й штори, що дозволяють гостям усамітнитися за столиками, зовсім незвичайні шахи й нарди, невелике підвищення, на якому тішать око гостей граціозні східні танцівниці. Автентичний інтер'єр гідно супроводжує таку ж автентичну кухню, адже всі місцеві кухарі родом з Узбекистану й достименно знають, як приготувати справжній плов або приготувати м'ясо на мангалі, і доставити незабутнє гастрономічне задоволення гостям. Але досить піднятися по сходам на балкон і із середньоазіатської розкоші потрапляєш у традиційний мінімалізм Японії. Теплі тони інтер'єра вдало доповнюють класику японської кулінарії, а оскільки ресторан - дітище московської мережі з десятилітнім стажем, те тут як ніде в іншому місці пропонують правильні, приготовлені по всіх канонах суши, сашимі й інші далекосхідні смачності. Особлива фішка цього закладу - кальянний тютюн, який робить запаморочливу подорож у Київ з Арабських Еміратів через Москву, де перевіряють його на автентичність.