Всі ресторани
 
21

il Molino

Категорія: Кафе, Піцерія
Кухня: Європейська, Італійська
Район: Печерський
Метро: Золоті ворота, Вокзальна, Університет
Категорія: Кафе, Піцерія
Кухня: Європейська, Італійська
Адреса: вул. Саксаганського, 120 подивитися на карті
Телефон: (044) 351-11-77
Сайт: www.ilmolino.com.ua

Фото

Про ресторан

"Il Molino" - з італійської перекладається як "водяний млин". Перша піца з'явилася в Італії, ще в ті часи, коли до винаходу електрики і сучасних ресторанів було ще кілька століть. Готувалася вона виключно в печі, складеної з каміння. А використовуване борошно - з пшениці, перемеленою на водяному млині.

Історія водяних млинів в Італії налічує тисячі років. Їх перші зразки були знайдені ще при розкопках Помпеї. Креслення водяних млинів розробляв великий Леонардо Да Вінчі. Саме на таких млинах в провінції Кампанья з XVII століття виробляли муку, яка підходить найкраще для приготування справжньої італійської піци. А зараз водяні млини чудово вписуються в ландшафт італійських сіл.

Борошно, млини і мішки - акцент інтер'єру піцерій "il Molino".

"Il Molino" - родина італійських ресторанів з неаполітанської дерев'яною піччю, в якій піццайоло готують 25 видів автентичної італійської піци: від класичної "Маргарити" до фірмової "il Molino" і суперпопулярної "Boscaiola", а також солодку піцу - "Dolce Pizza". Також тут можна спробувати пасту, салати з морепродуктами, м'ясні та рибні страви, приготовані в печі на відкритому вогні, італійські десерти. 

Користувачі рекомендують для:

Мапа проїзду

Новини партнерів

Ще на tochka.net

Слідкуй за нами в соціальних мережах

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Must read

інформація