Всі ресторани
 
20

Vernissage на Андріївському узвозі

Парковка
Категорія: Кафе, Ресторан
Кухня: Європейська, Італійська, Тайська, Французька
Район: Подільський
Метро: Поштова площа
Категорія: Кафе, Ресторан
Кухня: Європейська, Італійська, Тайська, Французька
Адреса: вул. Андріївський узвіз 30 подивитися на карті
Телефон: (044) 425-24-03
Сайт: http://www.vernissagecafe.com

Фото

Про ресторан

Меню ресторану дивним чином поєднує вишуканість з простотою. Приміром, сніданки - ну що такого може бути в омлеті? Виявляється - безліч начинок і гарна подача в маленькій сковорідці. Фуа-гра, хрестоматійне французьке ласощі, ресторани Києва пропонують навперебій - але тільки в Cafe Bistro "Vernissage" качину печінку готують за старовинним рецептом, без термічної обробки, вимочуючи її в молоці і витримуючи в морській солі. М'ясо для фірмових страв, чи-то стейки, телячі медальйони або шашлички, обсмажені на камені, перед тим як потрапити на кухню, проходить строгий огляд, так що навіть сире м'ясо - тар-тар з ретельно подрібненої телятини, можна замовляти сміливо. Крім звично французьких страв, в меню прописані декілька тайських позицій, таких, як салат з креветками або суп з кокосовим молоком - східна нотка продиктована особистими уподобаннями месьє Луї, а потомственному ресторатору варто довіряти! Українська сторінка розрахована на туристів і тих, хто навіть у французькому антуражі залишається вірним борщу.

Користувачі рекомендують для:

Мапа проїзду

Новини партнерів

Ще на tochka.net

Новини tochka.net

Новини партнерів

Must read

інформація