Всі ресторани
 
29

Beer Bar

Парковка
Спортивні трансляції
Категорія: Кафе, Пивний ресторан, Пивоварня
Кухня: Європейська
Район: Подільський
Метро: Контрактова площа
Категорія: Кафе, Пивний ресторан, Пивоварня
Кухня: Європейська
Адреса: вул. Верхній Вал, 24 подивитися на карті
Телефон: (044) 379-18-33
Сайт: http://beer-bar.kiev.ua

Фото

Про ресторан

"Бір-Бар" являє собою класичне європейське пивний заклад. Багато хто з нас, прогулюючись по містах Німеччини, Чехії, Бельгії інших країн і потрапляючи в бари та паби дивувалися: всі намагаються варити пиво безпосередньо у своїх закладах. Звичайно, історія пивоваріння та культура споживання пива в "пивних" країнах знаходяться на більш високому рівні, але поступово і ми намагаємося долучатися до таких традицій. У нас в місті не так багато закладів, що пропонують своє пиво, їх можна перерахувати по пальцях, і "Бір-Бар" з гордістю стає в цей ряд. На відміну від багатьох пивних закладів, що пропонують набори "европива", в "Бір-Барі" встановлено обладнання, що дозволяє самим варити пиво. Обладнання - від словацької компанії Techimpex, мініпивоварня "Blonderbeer type 300N". Обладнання дозволяє готувати пінний напій за класичною схемою пивоваріння, дотримуючись найвищі стандарти якості. Звичайно, головні складові якості кінцевого продукту - його інгредієнти. З цим тут повний порядок, установка очистки води дозволяє використовувати при виробництві м'яку, глибоко очищену воду, а солод, хміль і пивні дріжджі використовуються найвищої якості. А ще в закладі готові продемонструвати виробництво та інгредієнти. Сьогодні тут можна спробувати три сорти пива:

"Бір-Бар" преміум світле - світле пиво пльзеньського типу, чистий солодовий смак і аромат висококласного хмелю. Щільність початкового сусла - 12%, мінімальний вміст алкоголю в готовому продукті - не менше 4,2%.

"Бір-Бар" ірландське червоне - мідно-червоного кольору, з яскраво вираженим смаком. Приготовлено за старовинним рецептом з використанням особливої ​​суміші карамельних сортів солоду, ароматних і гірких хмелем. Щільність початкового сусла - 13%, мінімальний вміст алкоголю - 4,8%.

"Бір-Бар" темне оксамитове - темне табірне пиво з приємним карамельним присмаком. Зварено з мюнхенського солоду з додаванням особливих сортів карамельного солоду. Легка хмельова гірчинка. Щільність сусла - 14,6%, вміст алкоголю - не менше 5,6%.

Зараз в пивоварні всім гостям пропонуються приємні акції: з понеділка по четвер "Щаслива година" - з 18:00 до 19:00 знижка на пиво 50%, а в неділю "День відкритих дверей" - екскурсія в цех пивоваріння, знижка на пиво 50 %, знижка на меню 20%.

Користувачі рекомендують для:

Мапа проїзду