Прекрасне містечко для справжніх гурманів розташувалося у самому центрі міста. Якщо тільки від згадки таких блюд як «Тартар з гребінців з ікрою летючої риби», «Стейк чилійського сибаса з молюсками Вонголе», «Півник фарширований білими грибами, равликами, фуа-гра і трюфелями» або «Виноградні равлики в часниковому соусі «Фріссе» біжать слинки, то неодмінно варто заглянути в ресторан «Велюр». Строга атмосфера інтер'єру у дусі викторіанської Англії і довершене сибаритство наполеонівської Франції як найкраще підходить для проведення урочистих заходів і просто дуже важливих у житті зустрічей. А кулінарне мистецтво місцевих майстрів досягло найвищого рівня і задовольнить найвишуканіші смаки. Особливе значення в цьому ресторані надають сучасній технології приготування блюд, «молекулярна кухня» дозволяє дотримати тонку рівновагу між смаковим задоволенням і потребою організму.
Коментарі