Масленица 2013: тайны французской кулинарной школы от Светланы Шептухи

 

Фестиваль «Нова Масляна» порадует всех гостей более чем 100 видами блинов! А готовить их будут известные повара разных кулинарных шоу. Вот и победительница первого сезона  «МастерШеф» Светлана Шептуха порадует посетителей тремя мастер-классами: «Тайны французской кулинарной школы «Le Сordon Вleu», «Хиты МастерШефа» и «Специи - Великий шелковый путь».

Светлана охотно поделится знаниями, которые получила во время учебы за рубежом. Так, во время мастер-класса «Тайны французской кулинарной школы «Le Сordon Вleu» она приготовит изысканное блюдо Западной Европы:

«Это знаменитые французские блинчики под апельсиновым соусом. Они очень нежные. Их вкус просто непередаваемый. Каждый, кто попробует это блюдо на фестивале «Нова Масляна», точно останется доволен». А во время мастер-класса «Хиты МастерШефа» я покажу, как можно быстро и вкусно приготовить куриную грудку».

Девушка рассказала, что к фестивалю она готовится очень усердно, даже дома начала эксперименты с блюдами, чтобы все прошло безупречно. Ведь этот праздник она впервые отмечает с таким размахом:

«Так масштабно я еще, наверное, Масленицу никогда не праздновала. Это будет впервые. Раньше мы просто могли пойти к бабушке и покушать у нее блинчиков. А в  этом году я сама буду удивлять гостей фестиваля этим блюдом. И не только им!».

Читай также