Вкусы Азии из первых рук
С гордостью представляем Вам одного из самых харизматичных шеф-поваров Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво. Знакомьтесь: Далджит Сингх! Его жизненное кредо - гостеприимство, а кулинарный девиз «готовь со страстью, презентуй с
любовью».
Далджит разработал меню для огромного количества гастрономических фестивалей
по всему миру, приготовил множество частных обедов для знаменитостей. Сегодня
он готов представить свои изыски гостям Кулинарной Академии!
На маcтер-классе Далджита Вы окунетесь в богатый мир вкусов и ароматов
пан-азиатской кухни, объединившей в себе богатейшие кулинарную культуру Тай-
ланда, Малайзии, Филиппин, Южной Индии и Японии.
Пан-азиатское меню Далджита раскрывает секреты старинных компонентов, демон-
стрирует азиатские техники приготовления и учит создавать сложное из простого.
Вы узнаете как готовить традиционные супы Tom yum и Tom ka gai, овладеете раз-
личными техниками приготовления спринг-роллов, кзнаете секреты технологии
стир-фрай. А чтоб утолить жажду после жгучих блюд Далжит научить Вас делать Cha yen, традиционный тайский чай.
Спешите заказать пригласительный по телефону (044) 221 1991
Стоимость мастер-класса 650 грн
Комментарии