Даша Цивіна: Мрію відвідати Львів та Одесу

читать на русском

Читайте інтерв'ю з новою суддею шоу "Пекельне кухня".

Пекельна кухня © facebook.com/pekelnakuhnya

 

Суддя проекту "Пекельна кухня-3", який навесні стартує на каналі "1 +1", кілька тижнів мешкає в українській столиці, де встигає не тільки строго оцінювати учасників третього сезону шоу, але й гуляти по Києву. Про улюблені місця української столиці, свої перші ресторанні рецензії, а також різницю між українськими та російськими учасниками та інше Дарина розповіла нам в інтерв'ю.

Дашо, ви встигли побувати в ролі судді російської «Пекельної кухні». Є різниця між учасниками двох країн?

Не в образу буде сказано Росії, я для себе постійно порівнюю учасників, і українські, на мою думку, сильніше. Чому так? Мені здається, Україна розташована ближче до Європи територіально, відповідно і стандарти ближче. А от якщо брати людей з провінції, нічого не бачу поганого в цьому слові, різниця для Росії просто величезна. Що говорити, адже у нас в Росії учасники казали: ми ніколи не бачили п'ятьох видів зеленого салату, оскільки в наш регіон завозиться тільки один. А от учасники, які приїхали з різних міст України, почуваються в цьому плані нормально. Я навіть не замислююся, хто і звідки - вони на одному рівні. А в Росії було видно, що учасники з Пітера і Москви значно впевненіші.

Що за якості учасникам потрібно виробити в собі, щоб перемогти на проекті?

У даному випадку російським учасникам я прямо говорила, що потрібно читати, слухати, шукати. Тут бачу, команда більш підготовлена, і потрібно розкритися, розпружитися, почати творити. Конкурси - це творчість, але от вечері - тест на вміння зібратися, контактувати, думати не тільки про себе, а ще про гостей, товаришів. Дійдуть до фіналу ті, хто зможе подолати цей пресинг.

Дашо, розкажіть, у яких закладах столиці встигли побувати?

Я принципово ходжу в ресторани винятково Сергія Гусовського - вони мені подобаються так само, як і він сам (сміється). Я якось задоволена ними. У мене поки вузьке коло відвідувань.

Напевно ви зупинилися в одному готелі з Арамом Мнацакановим?

Я живу в квартирі, оскільки для мене це принциповий момент. Взагалі не розумію Арама, який так легко погодився на готель, можливо, йому простіше, адже він чоловік. Для мене це було б гірше Пекельної кухні, навіть якщо готель був би шестизірковим! (сміється) Я люблю квартири і неймовірно рада, що живу в центрі міста, та ще й у старому будинку. Важливо почуватися повноцінним мешканцем міста, який може прийти додому, подивитися телевізор, повалятися на дивані, послухати музику, приготувати повноцінну вечерю, попити кави. Для мене насолода жити повноцінним міським життям.

А чим зайняте ваше позаефірне дозвілля?

Оскільки я продовжую працювати для Москви, у вільний час від зйомок - виходжу в прямі ефіри на радіо (у Даші є своя програма - авт.), Також пишу замітки для «Коммерсанта». Звичайно, я встигаю гуляти по центру. Мені шалено подобається Київ! Можу сказати, встигла закохатись у ваше місто!

Чи часто готуєте собі?

Я готую добре. У Москві готую багато, оскільки у мене сім'я, діти. Зрозуміло, готую, коли приходять гості. А тут у мене канікули. Я взагалі в Києві стала їсти менше.

А хто вам обіцяв екскурсії по місту: Арам чи Сергій?

Гусовський обіцяв і вже дотримався слова. Арам також обіцяв показати цікаві місця, але справа в тому, що я страшенно люблю ходити по місту сама. Для мене важливо зануритися в атмосферу і розчинитися в ній. Але найпопулярніші місця, такі як Андріївський узвіз, Софіївський та Михайлівський собори, Лавра - я встигла відвідати.

Є бажання подивитися інші українські міста?

Мрію потрапити у Львів і Одесу - багато хто говорив, що це обов'язково, навіть у гастрономічному плані. У Львові, наприклад, я не була взагалі, а Одесу відвідувала тільки в ранньому дитинстві. Сподіваюся, що під час наступних візитів в Україну я все встигну подивитися.

Рідні збираються вас відвідати в Києві?

Швидше я до них полечу побачитися, ніж вони, але діти рвуться до мене. Вони хочуть побачити Київ, тому не виключено, що наступного разу приїдуть.

Дашо, а розкажіть, як так вийшло, що театральний критик став займатися ресторанами?

Поки я вчилася, мені перестав бути цікавим театр, хотілося працювати в журналі або газеті. Так вийшло, що я опинилася в «Комерсанті», який тільки переходив на щоденний випуск. У цьому виданні можна було вибрати рубрику, і я вирішила, що ресторанна критика - це щось нове і захопливе, тому одразу погодилася. Відзначу, що нічого подібного не було на той час (1992 рік - прим. авт.) Навіть у всьому СНД, не тільки в Росії. Тим більше, що рубрика робилася за стандартами західної преси. Я вирішила, раз нове, то я буду перша в цьому напрямку. Ось так відтоді я веду рубрику - нічого не змінювалося за двадцять років!

 

 

  • Підпишіться на сторінку tochka.net в facebook! Ви не пропустите наші найкращі публікації, а також отримаєте доступ до безлічі розіграшів, конкурсів, розваг і ексклюзивної інформації.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Вам подобається шоу "Пекельне кухня"?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

інтерв'ю Пекельна кухня-3 більше... приховати

Читай також


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини партнерів

Loading...
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more