Ольга Мартиновська родом з Миколаєва, але для участі в шоу «МастерШеф 3» приїхала з Франції, де протягом останніх трьох років жила і навчалась. В інтерв’ю tochka.net Ольга відкрила всі закулісні інтриги шоу, розповіла про близьку дружбу з іншим учасником та поділилась своїми планами на майбутнє.
Чому ви заради «МастерШефа» залишили Францію і перебрались в Україну?
Цей проект став для мене відкритими дверима для нових можливостей саме в Україні. Визнаю, що Франція втомила, там була постійна боротьба за виживання. Звичайно, стримувало те , що повертатися не було куди: ні роботи, ні особистого життя. Незручно було казати це батькам, друзям. Але, подивившись 2-й сезон «МастерШефа», я захопилась ідеєю участі та вирішила спробувати свої сили.
Коли ви пройшли кастинг і познайомились з Ектором, не було такого відчуття, що не зможете впоратися з завданням від іменитого шеф-кухаря? Яким було ваше перше враження від знайомства з Ектором?
Впевненості взагалі не було! Емоції накривали, руки не слухались. Хоча здавалось, що після перебування у Франції мені вже нічого не страшно. А перше враження щодо Ектора склалося ще тоді, коли я його побачила по телебаченню. Звичайно, це захоплення! Він для мене є ідолом в кулінарії.
Які поради від суддів були для вас найкориснішими?
Напевно, поради суддів проекту Ектора та Тетяни. Вони мені радили прислухатися до внутрішнього голосу, повірити у свій талант! Це працювало найбільше.
Що в кулінарії вам дається найважче, а що найлегше готувати?
Як не дивно, найважче – закуска. Ніби це незначна страва, але для мене завжди було складно зрозуміти, як умаленьке канапе можна додати безліч смаків. Найлегше – розливання шампанського (сміється). Взагалі, як на мене, немає нічого легкого. До всього потрібно ставитися відповідально.
Яку найскладнішу страву вам доводилося готувати в житті та на проекті?
Важко було, коли готували крокембуш. Але складність полягала не у технічному виконанні, а саме у командній роботі. Також нелегко було готувати страви одного кольору та закуски у наручниках.
Які конкурси в шоу вважаєте найскладнішими?
Комунальна квартира. Для мене дуже важко морально… Коли розумієш, що потрібно вихопити собі місце, продукти. Виникає внутрішнє протиріччя, неможливо сконцентруватися.
Подобається працювати в команді?
Так, подобається. Також саме під час участі у «МастерШеф 3» в мене прокинулися й лідерські риси. Однак все одно більше віддаю перевагу командній роботі, ніж індивідуальній.
У вас є фобії? Боїтеся жуків, слимаків? З яких екзотичних інгредієнтів нізащо не приготували би страву?
Боюсь павуків. До проекту була ще одна фобія – змії. Але після конкурсу з вужами цей страх у мене зник. «МастерШеф 3» навчив мене багато чого, тому зараз я можу приготувати страву з будь-яких екзотичних інгредієнтів. Однак питання тільки в тому, наскільки це мені потрібно…
Розкажіть про найбільший скандал, який стався під час шоу «МастерШеф».
Як на мене, це сварка між Сергієм Чибарем та Василем Сергієнком. Так сталося, що і я частково в цьому замішана. Василь мене дуже образив на словах, а Сергій заступився. Окрім цього, ще було непорозуміння між Мариною Шевченко та Аліною Замковенко. Між дівчатами навіть відбулась бійка - вони вчепились у волосся одна одній під час того, як їхали на зйомки.
Кого з учасників ви вважаєте своїм суперником?
Іра Бактиая. Ми завжди з нею були суперницями. Також сильними кулінарами вважаю Сергія Чибаря та Олега Кошевого.
Розкажіть про свої стосунки з Сергієм Чибарем. Подейкують, що вас із цим учасником пов’язує щось більше, ніж дружба.
Нас пов’язує дуже сильна дружба і все. Нічого особистого. Для мене самої навіть не зрозуміло, як нам вдалось знайти спільну мову. В нас різниться досвід, світобачення, орієнтації (сміється). Напевно, ми, як пазли, доповнюємо одне одного.
Розкажіть про французьку кухню. Що в ній вам подобається найбільше?
На мою думку, французи батьки кулінарії. Я обожнюю їхнє мистецтво приготування соусів - це вищий пілотаж. Тільки уявіть: 2 краплі соусу можуть викликати блаженство! А ще, звичайно, полюбляю французькі десерти!
Що плануєте робити після закінчення проекту?
Для мене він ще не закінчився. Попереду фінал, і плани залежать від його подій. Але безперечно, плани кулінарні! Хочу продовжувати навчання. Ще є внутрішнє відчуття – я повинна повернутися до Франції для того, щоб перейняти ті знання, що не встигла. Однак на цей раз я вже маю чітке уявлення того, чого хочу. І, звичайно, це кулінарія!
І якщо вдасться перемогти, то одна з винагород передбачає як раз навчання у Франції. Тож сподіваюся, що цього разу в мене все вийде.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (41)
-
Алексей Голубенко
10 років
тому
-
Гість
10 років
тому
-
Гость
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Гость
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Гість
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Гість
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Гость
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Злата
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Гость
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Гость
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
-
Гость
11 років
тому
Показати щеа Я считаю, что Оля достойна победы)) она должна была выиграть, ведь он была самой сильной, талантливой и перспективной! Оля молодчинка!
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)а вот Ира много говорила и из себя строила, а на деле она была слабачкой... ничего она, на самом деле, не умеет и не знает.
Конечно,Мартыновская выиграла у Кошевого справедливо. Но справедли во ли было ее ставить в финал с более слабым соперником? Конечно, нужно было вскрыть при выборе Иры все конверты, это подтасовка,однозначно. Я очень разочаровалась в этом шоу. К сожалению,все куплено.
Прокоментувати Мені подобається (3 користувачам)Повністю згодна,Підстава!!!
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)А я так и думал, что победителем будет Ольга
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)Не удивлюсь, что когда была битва пар, Иру слили,самым надежным способом ,положив ей на стол 3 конверта с одним только именем СЕРГЕЙ.В глаза очень бросалось, как Чибарь все делал чтобы их пара проиграла((((((
Прокоментувати Мені подобається (6 користувачам)Да, так и происходило действие. Обидно, что так получилось
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Як ви думаєте, Оля Мартиновська переможе на проекті "МастерШеф"
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Відповідь: так
Тоже так думаю, пусть уже Ольга выигрывает!
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Як ви думаєте, Оля Мартиновська переможе на проекті "МастерШеф"
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Відповідь: так
Я тоже за Ольгу, а там уже сегодня увидим!
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)а хитра яка ...яким завгодно чином ...влізе і глазом не моргне ...а би влізти .і ця фотка на фоні смітника у червоному платті ...казала про все ..не приємна особа..не дивлячись на посмішку...
Прокоментувати Мені подобається (7 користувачам)Это кулинарное шоу, может будем судить не ее качества? А талант?
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)Виталий, в том то и дело, что это "шоу" а не конкурс кулинарных талантов. так что приходится человека судить по всем пунктам :)
Прокоментувати Мені подобається (4 користувачам)Злата , Я лично не собираюсь изучать характер участников, просто буду судить за способности
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Ира даааааааааааааааааааааааааааа!ей Франция больше всех подходит !!!.......................а эта точно "ударься")))
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)Зачем писать такой негатив? Тем более несколько раз!
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Я ей победы точно не желаю..."француженка ударься)"....ИРА -Победитель!
Прокоментувати Мені подобається (4 користувачам)Пусть для вас будет победителем Ира, но все же выиграет Оля
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)Виталий 1 день назад
Прокоментувати Мені подобається (5 користувачам)Чем вам не нравится Ольга? И из-за чего не желаете ей победы?
ОТВЕТ - из за ее подлости, мерзости и непорядочности (лично я поэтому НЕ ЖЕЛАЮ ЕЙ ПОБЕДЫ)
-
Виталий
11 років
тому
-
Гость
11 років
тому
-
Виталий
11 років
тому
Показати усі 5 коментарівГость, Может и так, но возникает встречный вопрос. Приз, особого влияния на конфликты участников не даст. Тут нужно искать проблему в другом, мне не нравится, что кулинарное шоу становится шоу конфликтов.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Виталий, Такое будет повторяться из сезона в сезон. Отношения между участниками,по-моему,основная концепция любого шоу, не только кулинарного. И мне кажется, что было-бы вполне достаточно в качестве приза и одного курса обучения в престижной кулинарной академии. Тогда,наверное, выбор лучшего более отвечал бы концепции кулинарноного шоу и не порождал бы столько подлости у его участников.
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)Гость, Согласен, но частично. Это кулинарное шоу, по-этому если не обращать внимание на человеческие качества, а просто сравнивать способности двоих финалистов, то очевидно...кто лучший. Да, мы скорее наблюдали за отношениями, но это не правильно. И стоит принять меры, чтоб в следующем сезоне такого не повторялось
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)