Ольга Мартиновська: «З Сергієм Чибарем у нас різна орієнтація»

Учасниця «МастерШеф 3» розповіла про свої стосунки з іншим кулінаром проекту

Лариса Хачідзе
Лариса Хачідзе
журналістка
19 грудня 2013, 11:15
ТБ-шоу
Ольга Мартинівська © Прес-служба СТБ

Ольга Мартиновська родом з Миколаєва, але для участі в шоу «МастерШеф 3» приїхала з Франції, де протягом останніх трьох років жила і навчалась. В інтерв’ю tochka.net Ольга відкрила всі закулісні інтриги шоу, розповіла про близьку дружбу з іншим учасником та поділилась своїми планами на майбутнє.

Чому ви заради «МастерШефа» залишили Францію і перебрались в Україну?

Цей проект став для мене відкритими дверима для нових можливостей саме в Україні. Визнаю, що Франція втомила, там була постійна боротьба за виживання. Звичайно, стримувало те , що повертатися не було куди: ні роботи, ні особистого життя. Незручно було казати це батькам, друзям. Але, подивившись 2-й сезон «МастерШефа», я захопилась ідеєю участі та вирішила спробувати свої сили.

Коли ви пройшли кастинг і познайомились з Ектором, не було такого відчуття, що не зможете впоратися з завданням від іменитого шеф-кухаря? Яким було ваше перше враження від знайомства з Ектором?

Впевненості взагалі не було! Емоції накривали, руки не слухались. Хоча здавалось, що після перебування у Франції мені вже нічого не страшно. А перше враження щодо Ектора склалося ще тоді, коли я його побачила по телебаченню. Звичайно, це захоплення! Він для мене є ідолом в кулінарії.

Які поради від суддів були для вас найкориснішими?

Напевно, поради суддів проекту Ектора та Тетяни. Вони мені радили прислухатися до внутрішнього голосу, повірити у свій талант! Це працювало найбільше.

Ольга Мартиновська
Ольга Мартиновська © vk.com/olga___martynovskaya

Що в кулінарії вам дається найважче, а що найлегше готувати?

Як не дивно, найважче – закуска. Ніби це незначна страва, але для мене завжди було складно зрозуміти, як умаленьке канапе можна додати безліч смаків. Найлегше – розливання шампанського (сміється). Взагалі, як на мене, немає нічого легкого. До всього потрібно ставитися відповідально.

Яку найскладнішу страву вам доводилося готувати в житті та на проекті?

Важко було, коли готували крокембуш. Але складність полягала не у технічному виконанні, а саме у командній роботі. Також нелегко було готувати страви одного кольору та закуски у наручниках.

Які конкурси в шоу вважаєте найскладнішими?

Комунальна квартира. Для мене дуже важко морально… Коли розумієш, що потрібно вихопити собі місце, продукти. Виникає внутрішнє протиріччя, неможливо сконцентруватися.

Подобається працювати в команді?

Так, подобається. Також саме під час участі у «МастерШеф 3» в мене прокинулися й лідерські риси. Однак все одно більше віддаю перевагу командній роботі, ніж індивідуальній.

Ольга Мартиновська
Ольга Мартиновська © vk.com/olga___martynovskaya

У вас є фобії? Боїтеся жуків, слимаків? З яких екзотичних інгредієнтів нізащо не приготували би страву?

Боюсь павуків. До проекту була ще одна фобія – змії. Але після конкурсу з вужами цей страх у мене зник. «МастерШеф 3» навчив мене багато чого, тому зараз я можу приготувати страву з будь-яких екзотичних інгредієнтів. Однак питання тільки в тому, наскільки це мені потрібно…

Розкажіть про найбільший скандал, який стався під час шоу «МастерШеф».

Як на мене, це сварка між Сергієм Чибарем та Василем Сергієнком. Так сталося, що і я частково в цьому замішана. Василь мене дуже образив на словах, а Сергій заступився. Окрім цього, ще було непорозуміння між Мариною Шевченко та Аліною Замковенко. Між дівчатами навіть відбулась бійка - вони вчепились у волосся одна одній під час того, як їхали на зйомки.

Кого з учасників ви вважаєте своїм суперником?

Іра Бактиая. Ми завжди з нею були суперницями. Також сильними кулінарами вважаю Сергія Чибаря та Олега Кошевого.

Розкажіть про свої стосунки з Сергієм Чибарем. Подейкують, що вас із цим учасником пов’язує щось більше, ніж дружба.

Нас пов’язує дуже сильна дружба і все. Нічого особистого. Для мене самої навіть не зрозуміло, як нам вдалось знайти спільну мову. В нас різниться досвід, світобачення, орієнтації (сміється). Напевно, ми, як пазли, доповнюємо одне одного.

Ольга Мартиновська
Ольга Мартиновська © vk.com/olga___martynovskaya

Розкажіть про французьку кухню. Що в ній вам подобається найбільше?

На мою думку, французи батьки кулінарії. Я обожнюю їхнє мистецтво приготування соусів - це вищий пілотаж. Тільки уявіть: 2 краплі соусу можуть викликати блаженство! А ще, звичайно, полюбляю французькі десерти!

Що плануєте робити після закінчення проекту?

Для мене він ще не закінчився. Попереду фінал, і плани залежать від його подій. Але безперечно, плани кулінарні! Хочу продовжувати навчання. Ще є внутрішнє відчуття – я повинна повернутися до Франції для того, щоб перейняти ті знання, що не встигла. Однак на цей раз я вже маю чітке уявлення того, чого хочу. І, звичайно, це кулінарія!

І якщо вдасться перемогти, то одна з винагород передбачає як раз навчання у Франції. Тож сподіваюся, що цього разу в мене все вийде.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (41)

символів 999
  • Алексей Голубенко 11 років тому

    а Я считаю, что Оля достойна победы)) она должна была выиграть, ведь он была самой сильной, талантливой и перспективной! Оля молодчинка!
    а вот Ира много говорила и из себя строила, а на деле она была слабачкой... ничего она, на самом деле, не умеет и не знает.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гість 11 років тому

    Конечно,Мартыновская выиграла у Кошевого справедливо. Но справедли во ли было ее ставить в финал с более слабым соперником? Конечно, нужно было вскрыть при выборе Иры все конверты, это подтасовка,однозначно. Я очень разочаровалась в этом шоу. К сожалению,все куплено.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    Повністю згодна,Підстава!!!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    Не удивлюсь, что когда была битва пар, Иру слили,самым надежным способом ,положив ей на стол 3 конверта с одним только именем СЕРГЕЙ.В глаза очень бросалось, как Чибарь все делал чтобы их пара проиграла((((((

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гість 11 років тому

    Як ви думаєте, Оля Мартиновська переможе на проекті "МастерШеф"
    Відповідь: так

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гість 11 років тому

    Як ви думаєте, Оля Мартиновська переможе на проекті "МастерШеф"
    Відповідь: так

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    а хитра яка ...яким завгодно чином ...влізе і глазом не моргне ...а би влізти .і ця фотка на фоні смітника у червоному платті ...казала про все ..не приємна особа..не дивлячись на посмішку...

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    Ира даааааааааааааааааааааааааааа!ей Франция больше всех подходит !!!.......................а эта точно "ударься")))

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    Я ей победы точно не желаю..."француженка ударься)"....ИРА -Победитель!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 11 років тому

    Виталий 1 день назад
    Чем вам не нравится Ольга? И из-за чего не желаете ей победы?
    ОТВЕТ - из за ее подлости, мерзости и непорядочности (лично я поэтому НЕ ЖЕЛАЮ ЕЙ ПОБЕДЫ)

    Прокоментувати Мені подобається
    • Виталий 11 років тому

      Гость, Может и так, но возникает встречный вопрос. Приз, особого влияния на конфликты участников не даст. Тут нужно искать проблему в другом, мне не нравится, что кулинарное шоу становится шоу конфликтов.

      Прокоментувати Мені подобається
    • Гость 11 років тому

      Виталий, Такое будет повторяться из сезона в сезон. Отношения между участниками,по-моему,основная концепция любого шоу, не только кулинарного. И мне кажется, что было-бы вполне достаточно в качестве приза и одного курса обучения в престижной кулинарной академии. Тогда,наверное, выбор лучшего более отвечал бы концепции кулинарноного шоу и не порождал бы столько подлости у его участников.

      Прокоментувати Мені подобається
    • Виталий 11 років тому

      Гость, Согласен, но частично. Это кулинарное шоу, по-этому если не обращать внимание на человеческие качества, а просто сравнивать способности двоих финалистов, то очевидно...кто лучший. Да, мы скорее наблюдали за отношениями, но это не правильно. И стоит принять меры, чтоб в следующем сезоне такого не повторялось

      Прокоментувати Мені подобається
    Показати усі 5 коментарів
Показати ще