Експеримент редакції: як ми всі куштували здорову їжу і які зробили висновки

Як їжа може творити чудеса зі шкірою, волоссям, настроєм і (навіть) репродуктивною системою

Лера Іванова
Лера Іванова
lifestyle-редактор
15 березня 2019, 18:35
Афіша
Ексклюзив
Експеримент редакції: як ми всі куштували здорову їжу і які зробили висновки © ZELYONKA

Ми, дівчатка з редакції tochka.net, живемо у великому місті. А велике місто це не тільки затори, черги в метро і постійні обіцянки все-таки встигнути забронювати квитки в кіно на наступну п'ятницю. Це ще і дедлайни, і вічні запізнення, і хот-доги з булочками за моніторами в обід.

Перед настанням календарної весни, ми домовилися оновити свій організм, перезапустити його і стати більш відповідальними у виборі того, що ми їмо. Одним словом - перестати їсти тільки жирне і борошняне і витрачати більше 3,5 хвилин на обід.

Символічно і урочисто, в спробі підкріпити діями свої слова, редакція tochka.net всім складом вирушила в еко-заклад ZELYONKA на тест нового beauty menu. Тепер ми точно знаємо, що потрібно озброїтися, щоб бути не тільки здоровими, але і красивими.


ZELYONKA - це нове місце в центрі Києва, в якому зроблений акцент на повноцінному і здоровому харчуванні, без заборон або обмежень. Кожна позиція в меню - це джерело найкорисніших компонентів, просто необхідних сучасній людині, яка живе в стресі і диму вихлопних газів. Всі продукти постачають безпосередньо з місця виробництва, кожну страву шеф видає з-під ножа (тобто готує тільки під тебе), що гарантує її свіжість і багатий смак.

Експеримент редакції: як ми всі куштували здорову їжу і які зробили висновки
Експеримент редакції: як ми всі куштували здорову їжу і які зробили висновки © ZELYONKA

Не так давно ZELYONKA також презентувала ще й beauty menu - в ньому правильно і збалансовано поєднуються найкорисніші для жіночого і чоловічого здоров'я інгредієнти.

Засновниця закладу, Ольга Осокіна, задумалася: як за допомогою харчування отримати не тільки всі необхідні мікроелементи, вітаміни, амінокислоти, а й домогтися видимих ​​результатів. Виявляється їжа сприяє росту волосся, поліпшенню кольору обличчя, оновленню клітин шкіри, підвищенню бар'єрів стресостійкості, а не лише сприяє поповненню запасів енергії. Так вдалося створити beauty menu - воно складається із знайомих нам страв, але головна відмінність в них в приставці superfood. Тут різотто подається не з рису, а голозерного вівса, кіноа в меню тільки чорна, паста - безглютенова (це ж найпопулярніший food-тренд), сіль - гімалайська, масло - кокосове, страви доповнені ягодами годжі і насінням коноплі, а вміст цукру зведено до нуля.

Експеримент редакції: як ми всі куштували здорову їжу і які зробили висновки
Експеримент редакції: як ми всі куштували здорову їжу і які зробили висновки © ZELYONKA

  • Вся система поділена на 6 секторів:
  1. Сектор вічної молодості спрямований на те, як виглядати на 30 ще років 30, після того, як виповниться 30 (нагадаємо, що хот-доги мають зворотній ефект). Комплекс страв дбає про блиск шкіри і її якість, прискорює ріст волосся, зміцнює нігті, оновлює клітини.
  2. Жіноче здоров'я - таке меню ідеально підходить для всіх жінок, які бажають відновити і підтримати свій гормональний фон. Хто б про що не мріяв - зниження ваги, чиста шкіра, розкішне волосся, правильно функціонуюча щитовидна залоза або довгоочікувана вагітність. Абсолютно будь-якій жінці, в якому б стані не були її гормони, рекомендується застосовувати таку практику, як харчування за фазами циклу. "Правильна їжа" в потрібний момент циклу дасть відновлення і нормалізацію фону.
  3. Чоловіча гра - цей комплекс створений для чоловіків, і він не тільки про секрети та історії нижче пояса. Це все для повноцінного відчуття легкості і комфорту, заряду енергії та бадьорості чоловічого здоров'я.
  4. Формула стресостійкості - відпочивати, займатися спортом, частіше дихати і медитувати - ось, що радять всі навколо. Але хто б міг подумати, що іноді ми сердимося з'ївши неправильну їжу, а приховані гормони щастя є не тільки в шоколаді.
  5. Глибоке очищення - це не просто звична detox програма. Це повний комплекс очищення організму, який призведе до візуального ефекту в мінімальний термін. Цей раціон посприяє виведенню шлаків, прискорить метаболізм, позбавить від зайвих кілограмів, очистить кишечник для засвоєння мікроелементів і нирки, що призведе до зниження набряків і очистить судини. Допоможе прибрати синці під очима, висипання на шкірі, знизить почервоніння судинних зірочок і скоротить кількість розширених пор.
  6. Внутрішня енергія - правильно підібрана формула з'єднання продуктів, яка знизить хронічну втому і апатію, підвищить життєвий тонус, і поліпшить пам'ять (багатьом з нас це знадобиться, коли ми в черговий раз забудемо передзвонити подружці в кінці робочого дня).

Експеримент редакції: як ми всі куштувализдорову їжу і які зробили висновки
Експеримент редакції: як ми всі куштували здорову їжу і які зробили висновки © ZELYONKA

Бути в тренді - це не тільки брати участь в #10yearschallenge в Instagram і мірятися хто більше годин на тиждень працює. Приємно усвідомлювати, що все більше людей сортують сміття, обирають екотуризм, користуються натуральною косметикою і ходять в ресторани здорового харчування. Адже ми розуміємо, що шкодимо своїми діями не тільки собі, а й планеті. Так чому б не стати до неї трішки добрішим - так поліпшується і наше здоров'я, і ​​відновиться природна сила Всесвіту.

Ось як іноді буває корисно вдавитися булочкою через друкарську помилку в статті.


Нещодавно ми показали 5 модних спідниць, які потрібно додати в весняний гардероб. Подивитися на них можна за посиланням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999