Найсмачніший рис з овочами в Києві (фото)

Дізнайтеся, де можна скуштувати цю страву в столиці.

Назар Малиняк
Назар Малиняк
журналіст afisha.tochka.net
26 серпня 2011, 11:34
Афіша
Найсмачніший рис з овочами в Києві © Назар Малиняк

На тест наша редакція цього тижня взяла улюблену багатьма вегетаріанцями популярну страву східної кухні – рис з овочами.

Зазвичай використовують довгий рис, а готується сама страва дуже просто: варений рис перемішують із різноманітними овочами та просмажують. Для кращого смаку її часто заправляють соєвим соусом. Подають і як самостійну страву, і як гарнір. 

Традиційно для нашого тесту ми відібрали 5 столичних закладів, де подають рис з овочами. Оцінювання проводили за зовнішніми та смаковими якостями за п’ятибальною шкалою.

"Планета суші" 

Ціна – 39 грн.

Подана нам страва була доволі непогана на вигляд. До її складу входили такі овочі: кукурудза, зелений горошок і морква. Крім того, в цьому закладі сюди також додають смажене яйце. Страву присипали зернами кунжуту і подали в оригінальній дерев’яній тарілці. 

Чесно кажучи, овочів було дуже мало, що нам не дуже сподобалося. Такий рис прекрасно підійде як гарнір, однак вегетаріанцю він навряд чи припаде до смаку.

ТК Рис

Зовнішній вигляд – 4

Смак – 4

Загальний бал – 8

"Муракамі"

Ціна – 26 грн.

Тутешній рис з овочами мав дуже апетитний і гарний вигляд. Уже зовні було видно, що до його складу входять чимало інгредієнтів. У тарілці ми знайшли горошок, кукурудзу, пекінську капусту, моркву, шампіньйони, болгарський перець, томати, соєві паростки і ріпчасту цибулю. Страва була присипана зернами кунжуту та зеленою цибулькою. Самі розумієте, що такий "різнокольоровий" вигляд звичайного рису не міг не приголомшити.

На смак тутешня страва була анітрохи не гірша. Усі складові були добре приготовлені, у страві вдало поєднувались різні спеції. Порція рису була достатньо великою для того, щоб непогано поснідати. 

ТК Рис

Зовнішній вигляд – 5 (великий плюс за кількість інгредієнтів)

Смак – 5 

Загальний бал – 10 

"Такі-Макі"

Ціна – 26 грн.

Порівняно з попереднім варіантом, тутешній рис з овочами був тьмяний на вигляд. Це і не дивно, адже до його складу ввійшов лише болгарський перець, шампіньйони, морква та кабачок. Тут страву теж присипали кунжутом. Її смак був доволі непоганий, однак вона була трішки суха і майже без спецій.

ТК Рис

Зовнішній вигляд – 4

Смак – 4

Загальний бал - 8

"Євразія"

Ціна – 19 грн.

Коли наше замовлення принесли, ми здивувалися, подумавши, що його випадково переплутали, адже на своїй тарілці побачили звичайний рис, заправлений томатною пастою і прикрашений петрушкою. Однак це було наше замовлення. Розгорнувши акуратно викладений рис, ми побачили шматки болгарського перцю та смажене яйце. Як розумієте, тутешній рис з "овочами" не приголомшив своїми складовими і, відповідно, смаком.

ТК Рис

Зовнішній вигляд – 2

Смак – 2

Загальний бал – 4 

"СушіЯ" 

Ціна – 19 грн.

Рис з овочами в цьому закладі теж не вражав кількістю своїх складових. У тарілці ми знайшли лише дуже дрібно нарізану моркву, гриби і цибулю. Окрім цього, здалося, що смажені овочі просто висипали на рис, а не просмажували все разом. У цій страві було надто багато олії, яка просто стекла на дно тарілки. Такий рис мало кому сподобається.

ТК Рис

Зовнішній вигляд – 4

Смак – 3

Загальний бал – 7

Результати:

1. "Муракамі" - 10 балів

2. "Планета суші" - 8 балів

3. "Такі-Макі" - 8 балів

4. "СушіЯ" - 7 балів

5. "Євразія" - 4 бали

Вердикт afisha.tochka.net: найсмачнішим рисом з овочами виявився рис, приготовлений кухарем ресторану "Муракамі". Саме тут він був справді ситним і смачним. Хочеться ще раз наголосити і на тому, що саме в цьому закладі овочів було справді багато. Тому тутешня страва отримує цілком заслужені бали. 

Читайте також наш матеріал про найкращий борщ та фруктові салати у Києві.

Якщо ви хочете запросити наших журналістів протестувати свої унікальні продукти або послуги – пишіть на afisha@tochka.net або телефонуйте за номером (067) 408-42-89.


 

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (10)

символів 999
  • Гость 9 років тому

    Часто обедаю или беру "на вынос" в Евразии на ул.Красноармейской. Все устраивало.
    Вчера пришлось столкнуться с Евразией на Нивках. Муж брал по акции 1+1=1, заказал 3 вида роллов, то есть должно было получиться 6. Прождал больше часа в толкучке, так как отойти - потерять очередь (бред, чеки же пронумерованные), за столик не посадили. Когда вынесли суши, они были уже упакованы в пакет, на просьбу показать, сказали, что времени нет, но там все на месте. Дома обнаружилось, что вместо 6 роллов, там всего 4. Позвонив, администратор все уточнила и попросила перезвонить через несколько минут. Через несколько минут, естественно, начали просто сбрасывать.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    It's a pelasrue to find such rationality in an answer. Welcome to the debate.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    Только надо было назвать - самый вкусный рис в генделыках Киева, а не просто в Киеве, слишком громко.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Masha Kvitka 10 років тому

    мой любимый рис с овощами подают в китайском ресторане, Харбине на Артема. Ну и еще в Одессе на Преображенской) и я не понимаю почему ни один китайские рестик не был включен в этот обзор... это как минимум странно

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    почему у вас голосовалка не работает?

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    в планета суши как-то отравилась, а самый лучший ресторан японской кухни - мураками!

    Прокоментувати Мені подобається
    • Гость 10 років тому

      неа, тануки!

      Прокоментувати Мені подобається
    • машка 9 років тому

      Побывали в ресторане Таки-Маки в Караване по рекомендации друзей. Спокойно, уютно, тихо, кормят вкусно, с подачей блюд не затягивают, повара не видели, говорят японец, надо будет ещё раз приехать, познакомиться. Вот это ресторан Японской кухни!

      Прокоментувати Мені подобається