Наставниця шоу «Війна світів. Ревізор проти Шефа» (Новий канал) дала поради засновникам українських ресторанів.
При організації учасниками проекту українського ресторану в Запоріжжі Ольга Фреймут розкритикувала сучасні вітчизняні заклади. За її словами, по всій країні в ресторанах багато «шароварщини» і мало цікавих фішок.
- Чому б не проповідувати українські страви? Адже наша кухня - це не тільки вареники і борщ. Це і мамалига, і плесканка, завиванець, когутики... Усього цього в меню українських проектів майже немає, - поділилася ведуча.
Зате в Україні засилля екзотичних та європейських ресторанів, - каже Оля. Особливо її дратує велика кількість італійських закладів.
- Я ігнорую італійські ресторани в Україні. Але обожнюю їх в Італії. Вважаю це випадковою модою, як колись на капори і чубчик «півником». На кухнях таких закладів зазвичай працюють не Массімо, а Максими, не Стефано, а тітки Стефи... Тому наші ресторани зараз схожі на русяву даму, яку хтось злий перефарбував у брюнетку, одягнув у шкірянку за італійською модою! А їй це все чуже! - обурюється Фреймут.
Детальніше про битви на проекті читайте в Щоденниках шоу.
Дивіться перше ресторанне реаліті «Війна світів. Ревізор проти Шефа» щонеділі о 19:30 на Новому каналі.