Ресторатор з Вінниці оцінив роботу шоу «Ревізор»

У цей понеділок, 28 квітня, безстрашна команда «Ревізора» відвідає Вінницю. Перевірка сервісу і гостинності в місцевих готелях і ресторанах покаже, чи гідний хтось із них почесної золотої нагороди.

Власник одного з найдорожчих закладів міста залишиться незадоволений вердиктом Ревізора. Чоловік приїде в студію пост-шоу «Страсті за Ревізором» шукати справедливості. Одна з претензій Ольги Фреймут стосувалася роботи офіціантів. Вони не запропонували їй постелити серветку на коліна, як того вимагає етикет і обов'язки офіціантів закладу такого рівня.

Вислухавши всі за і проти, експерти пост-шоу підтримали Ревізора, що трапляється не так часто.

«Я рідко згоден з Олею в питаннях сервісу, але тут вона абсолютно права, - уклав шоумен Михайло Плотніков. - Офіціант не зобов'язаний класти серветку на коліна клієнту, але запропонувати це він мусить».
Щоб наочно показати, як слід діяти офіціантові, Михайло Плотніков вирішив провести майстер-клас. Асистувати довелося шеф-редактору Ані Жижі.

«Офіціант повинен взяти серветку двома руками, - позичивши у гостя носовичок, почав Михайло Плотніков. - Якщо Жижа хоче, щоб я поклав їй серветку на коліна, вона просто відсувається від столу. А якщо не хоче - то не відсувається. І тоді офіціант повинен покласти серветку на спинку стільця. Для цього не потрібно ніяких слів».
Ольга Фреймут продовжила розбирати ситуацію і попросила Михайла Плотнікова розповісти, що слід робити офіціантові, якщо гість відлучився на кілька хвилин.

«Все просто! Необхідно красиво скласти серветку і покласти її на стіл. Або дочекатися гостю. І, якщо у неї гарні ноги, а у Жижі вони красиві, запропонувати їй ще раз постелити серветку на коліна», - зробив комплімент Михайло Плотніков.

Все це дивіться у понеділок, 28 квітня, в пост-шоу «Страсті за Ревізором». Відразу після «Ревізора» о 20:00 на Новому каналі.


Читай також