Ольга Фреймут започаткує премію для працівників закладів громадського харчування

Ольга Фреймут, відома поборниця прав споживачів, вважає, що покращення сфери громадського харчування лежить не тільки в площині контролю якості та покаранні за невідповідність заявленому рівню послуг. Ведуча проекту «Інспектор Фреймут» переконана, що найважливішим мотиватором до розвитку сфери є нагорода за досягнення та заохочення персоналу до нових висот – шляхом відзнак та премій.

«Я вже не перший рік думаю над тим, які кроки були б найбільш дієвими для розвитку ресторанної галузі в Україні.  Спілкувалася з багатьма вітчизняними та закордонними рестораторами, представниками різних професій, котрі працюють у сфері громадського харчування. І найефективнішою  вважаю саме систему заохочення. Я вже давно виношую цю мрію – створити народну премію з прозорим та зрозумілим принципом голосування і нагородження, – розповідає Ольга Фреймут.

– У випадках, коли «Інспектор Фреймут» не нагороджує ресторан через невідповідність певним критеріям,  але персонал є дуже достойним,  ми вирішили не  оминати увагою таких людей. Професіоналів потрібно підтримувати! Тому «Премія Ольги Фреймут» сприятиме тому, щоб найкращих спеціалістів ресторанного світу країна знала в обличчя – від прибиральника до директора закладу».

За словами Ольги Фреймут, її інспекторська премія буде щорічною. Перші номінанти будуть оголошені вже у 2015 році.

Нагадаємо, авторський проект «Інспектор Фреймут»  стартує 3 вересня о 22:30 на каналі «1+1» у форматі реаліті-шоу.  

«Інспектор Фреймут»  матиме народний характер: ведуча разом з командою керуватимуться думкою глядачів каналу «1+1» та їхніми побажаннями щодо інспекцій закладів громадського харчування. Девіз "Інспектора Фреймут"  - перевірка на совість.