Осінь підкрадається все ближче. У цю пору року хочеться кутатися в високий комір светра, відтягувати рукава, виймати з шаф шарфи і закриті туфлі.
Осіння романтика наскрізь просякнута ароматом кави. Холоди хочеться прогнати, відтягнути, наповнюючи себе теплом зсередини. Що для цього потрібно? Душевна атмосфера, теплі обійми рідних людей, посмішки знайомих офіціантів і чашка ароматного напою, що бадьорить.
tochka.net знає толк в хорошій каві, а тому пропонує тобі огляд кращих кавових закладів Києва.
- вул. Верхній Вал, 18
- (067)902-81-95
Ця кав'ярня не дарма вже другий рік поспіль номінується на ресторанну премію «Сіль». У цей заклад хочеться повертатися за добром, теплом і істинним Лондоном. Тільки не тим Лондоном, де чай (хоча й цього напою в різних інтерпретаціях тут предостатньо), а за іншим - кавовим Лондоном.
Альтернативні способи заварювання кави, неймовірної краси і смаку десерти, камін, англійські бульдоги біля входу. Хіба цього мало? А ще тут раді відвідувачам з собаками і дітьми, готові здивувати будь-якого гурмана безкоштовно напувають кавою поліцейських.
- вул. Велика Васильківська, 23В
- 063 683 3241
Тут заряджають приємною атмосферою і енергією кави, є столики на вулиці, журнали про подорожі, які навіть можна купити, смачні десерти.Місце відкрилося зовсім нещодавно, але вже полюбилося стильним foodies, блогерам і хіпстерам. Сюди також приходять за кавою, приготованою альтернативними методами. Стильно, затишно, в самому центрі міста і столики такі, щоб фото в Instagram виходили ідеальними.
- вул. Саксаганського, 15
- 095 096 6202
Це нове кафе на Саксаганського відкрив Андрій Чуковський - власник Yellow і Black Brew Bar. Сам ресторатор - персона харизматична та полюбився вже всім гостям кав'ярні. Він читає лекції та проводить майстер-класи про каву.
У закладі є не тільки кава у всіляких варіаціях, але й лимонади та інші напої. Виходячи з відгуків на Foursquare, варто спробувати Матча Латте, а в новому осінньому меню з'явилися сендвічі з сиром Брі і Гуакамоле.
- Pinchuk Art Centre, 6 поверх,
- вул. Велика Васильківська / Басейна 1 / 3-2
- 044 364 9896
У Києві є два таких кавових заклади: перше - навпроти Миколаївського костьолу - вже давно полюбилося столичним жителям, а другий One Love Coffeе відкрився не так давно на останньому поверсі "Арени Сіті".
Підкуповує кав'ярня панорамними вікнами, з яких видно дах Бессарабського ринку в незвичайному ракурсі і всі прилеглі вулиці, смачною кавою і яскравим білим інтер'єром. У закладі можна не тільки випити кави і перекусити десертом, а й повноцінно пообідати. На столах і полицях розкладені книги про мистецтво, вечорами тут стильна підсвітка, а гостей розважають музикою діджеї.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- вул. Басейна 2-4, ТЦ "Бессарабський квартал"
- 063 681 7560
Атмосферно, по-доброму і 5 з 5 в рейтингу на Facebook. Гостей відразу попереджають, що алкоголю в меню немає, а страви, хоч і шалено смачні, але вегетеріанські. Каву тут варить Антон Діхнич, бариста, широко відомий в колах шанувальників підбадьорливого напою.
По вихідних всередині проводять лекції з вільним входом, а вечорами можна застати атмосферну гру на гітарі. Кав'ярня пропонує також доставку обідів в офіс.
- вул. Велика Васильківська, 1
- 050 416 3416
"Чашка" на Бессарабці - заклад не новий, але він надійно утримує завойовану репутацію і популярність серед кавоманів. Тут є і кава, і їжа на будь-який смак - від фірмового капучино до Cold Brew і від класичної граноли до еклерів з екзотичними начинками.
Бажаючі попрацювати за чашкою кави можуть це зробити за великим монітором Apple. Також є столики на вулиці, а час від часу проводять вечірки з хорошою музикою.
- вул. Велика Житомирська, 27
Мініатюрна кав'ярня на БЖ відкрилася минулої весни, але вже встигла завоювати свою аудиторію. У Big Cup постійні приємні акції на каву to-go- кожна 7 чашка дістається безкоштовно. А для тих, хто знайде собі затишне містечко всередині закладу, є велика кількість якісних коміксів і цікавих журналів про подорожі.
Меню постійно оновлюється і до кави вам готові запропонувати не зовсім тривіальні солодощі - наприклад, еклер з чорним кардамоном.
- вул. Воздвиженська 45-49
- 050 380 9095
По цій кав'ярні водять екскурсії і не дарма - світлий дворівневий зал цілком міг би служити приміщенням для картинної галереї. Також, окрім безпосередньо кав'ярні, з усіма можливими видами якісної кави, тут є обжарочна, coffee shop, школа бариста, дегустаційний зал і кухня. Заклад належить Роману Пономарьову, власнику цілої кавовій імперії Києва.
У меню альтернативна кава з кращих зерен, привезених з Коста-Ріки і Гондурасу, незвичайні добавки і виключно довершені смаки.
- вул. Нижній Вал, 15
- 067 219 1920
Це кав'ярня, де намагаються дотримуватися як класичних, так і сучасних кавових традицій. Зручне місце у відносній віддаленості від жвавих кварталів робить заклад комфортним місцем для спокійного проведення часу з улюбленим напоєм. Тут діляться відмінною кавою, українського обсмажування і джазовим настроєм. В основі дизайну легкі і світлі кольори, багато дерева, світла, квіти і загальний мінімалізм. Тут хочеться проводити осінні дні.
- пр-т Перемоги, 35
- 063 076 0584
Маленьку затишну кав'ярню, де можна взяти з собою чашку улюбленого напою, відкрили два кращих друга з Івано-Франківська з багатим досвідом роботи бариста і розумінням того, як функціонує ресторанний ринок Києва.
Хлопці позиціонують себе як якісний і доступний мінімалізм. У них можна замовити напій як зi 100% арабіки, так і з суміші арабіки та робусти (70% і 30%), як більш бюджетну пропозицію для студентів. Незважаючи на невеликий простір, в кав'ярні є і пуровер, і кемекс, і аеропресс.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net