Назва ресторану, запозичена з китайської мови, означає «смачно», що гармонійно відображає загальну концепцію бренду «ОККО» та її мережі автозаправних комплексів. Насолодитися стравами Південно-Східної Азії можна буде як в самому закладі, так і взявши їх з собою в дорогу, скориставшись вже звичним для жителів мегаполісів сервісом Drive Thru, який стане доступним у лютому.
У меню ресторану - зрозуміла і швидка їжа на кожен день для сучасних жителів столиці. Більшість страв готуються на сковорідках вок, де їх основу - рис або локшину - міксують з різними м'ясними, рибними та овочевими добавками і соусами. Серед перших страв - широкий вибір автентичних супів: від самого популярного в Таїланді «том ям» до знаменитого японського «рамен». Тільки тут можна спробувати унікальні «дім-сами» - традиційні китайські закуски з прозорого тіста з різноманітними начинками. Також в меню - салати, різні напої і ароматна кава з 100% арабіки.
MEIWEI можна сміливо назвати еталоном «смартфуду» нового покоління. Відвідувачів чекає просторий зал з відкритою кухнею: можна розглядати елементи атмосферного декору і спостерігати за процесом приготування замовлених страв. Концепт «смартфуд» передбачає, що їжа тут готується за лічені хвилини відразу після замовлення, тому максимальна швидкість процесу економить час клієнта і дозволяє отримати страву без втрати якості продуктів.Костянтин Смолій, директор з маркетингу ресторанів мережі «ОККО»
Постановкою меню для MEIWEI і організацією навчання персоналу займалася гастрономічний експерт і ресторатор Вікторія Пархоменко, за плечима якої 23 кулінарні школи, 5 з них - паназіатські. Вікторія і сьогодні читає лекції в Бангкоку і викладає в двох школах Азії.
MEIWEI став 41-м рестораном мережі «смачних» заправок «ОККО», в яку на сьогоднішній день входять ще 32 заклади A la minute і 8 італійських ресторанів Pasta Mia. Всі ресторани працюють без вихідних в режимі 24/7.