Що готували Моніка Геллер і Шелдон Купер: рецепти страв з культових серіалів

Вечір, який закінчується переглядом улюбленого серіалу, автоматично стає ідеальним, чи не так? А якщо, окрім повного релаксу, глядач отримає якусь користь, то такий спосіб проведення часу взагалі претендує на звання кращого. Будь-який серіал наштовхує нас на якісь ідеї, будь це нові пропозиції з проведення дозвілля, абсолютно несподівані рішення в одязі або ж варіанти смачних страв. Ми б хотіли зупинитися на останньому - рецепти з тих самих культових серіалів. Канал Paramount Comedy, який нещодавно з'явився в Україні і показує улюблених "Друзів", "Теорія великого вибуху", "Як я зустрів вашу маму" і багато інших серіалів, поділився з нами рецептами най-найсмачніших страв, які готувала Моніка, замовляв Шелдон і обожнював Джоуї.

  1. "Теорія великого вибуху" - рецепт рисової локшини з тайського ресторану

Напевно, кожен помітив, що улюблена кухня героїв цього серіалу - тайська. Зазвичай, коли Шелдон або Леонард дзвонять в ресторан зробити замовлення, їхній вибір падає саме на локшину. Щоб зробити таку страву самому, варто придбати:

  • 300 г рисової локшини,
  • 400 г креветок,
  • 1 солодкий перець,
  • 3 зубчики часнику,
  • 1 середня морквина,
  • 2 столові ложки соєвого соусу.

Далі на сковороду разом з креветками виклади часник, обсмаж, потім додай моркву і перець. Як тільки зрозумієш, що креветки готові, вивалюй локшину прямо на сковороду, перемішай все і чекай хвилин 5-7. Соєвим соусом заправляй страву перед тим, як подавати на стіл.

  1. "Друзі" - рецепт макаронів з сиром від Моніки

Так, це ті самі улюблені макарони з часів, коли Моніка дуже любила поїсти, Росс ще жодного разу не був одружений, а Чендлер носив дуже дивну зачіску.

Приготувати їх легко. Що потрібно:

  • макарони,
  • сир чеддер,
  • вершкове масло,
  • склянка молока,
  • 2 ст. ложки борошна,
  • сіль, перець за смаком.

Спочатку відвари макарони. Натри сир чеддер. Далі на сковороді розтопи вершкове масло, влий стаканчик молока, 2 столові ложки борошна, додай сіль і перець за смаком. Потім додай сир і грій цей соус, поки чеддер не розтане, тоді можна сміливо висипати його в макарони, перемішати, дати трохи охолонути.

  1. "Теорія великого вибуху" - рецепт чарівного імбирного чаю Шелдона

Зазвичай Шелдон замовляє їжу додому. На кухню його затягнути складно, але якщо він все ж там з'являється, то готує чарівний імбирний чай. Зробити його просто. Ось, що потрібно:

  • півлітра води,
  • 3 ст. ложки натертого імбиру,
  • 5 ст. ложки меду,
  • 4 ст. ложки лимонного соку,
  • трохи чорного меленого перцю,
  • кілька листочків м'яти.

Спочатку потрібно закип'ятити воду, додати імбир. Після того, як знімеш з плити, додай меду і тільки в самому кінці перець, лимонний сік і м'яту. Готово.

  1. "Друзі" - рецепт індички від Моніки

Американський День подяки - велике свято, головний його атрибут - індичка. Всі ми пам'ятаємо серію, як Джоуї з'їв 9-кілограмову індичку і закусив тортом. Але щоб було настільки смачно, варто повчитися у Моніки. Ось, що необхідно:

  • індичка,
  • чверть склянки солі,
  • чверть цукру,
  • лавровий лист,
  • багато води,
  • масло,
  • сіль перець,
  • цибулина,
  • апельсин.

Для початку потрібно приготувати розсіл: для цього змішай чверть склянки солі, чверть цукру, додай лавровий лист і воду, багато води. Замочи в нього індичку, потрібно її повністю покрити водою і залишити на добу в холодильнику. Після того, як її дістанеш, не забудь витерти і залишити до кімнатної температури.

Опісля розтопи масло, додай сіль і перець і розітри цим індичку, всередину засунь цілий апельсин і цибулину. Загорни це все в фольгу і поклади в глибоке деко, запікати годину при духовці, розігрітій до 220 градусів. Потім варто зменшити температуру до 180 і готувати 3 години. Після того як розкриєш індичку, полий накопичилася соком і змасти маслом з сіллю і перцем. Варто почекати ще хвилин 20-30, але важливо, що вона не пригоріла. І можна діставати! Як варіант, до начинки можна додавати горіхи, бекон або моркву.

  1. "Теорія більшого вибуху" - французькі тости від Пенні

Це була 3 серія 3 сезону. Пенні готувала французькі тости, а Шелдон був дуже незадоволений. Просто тоді був день вівсянки. Але все ж французькі тости стали відмінним сніданком, тому ділимося рецептом. Для 10 тостів:

  • білий хліб для тостів,
  • 4 шт. курячих яєць,
  • 200 мл вершків,
  • 2 ст. ложки цукрової пудри,
  • щіпка ваніліну,
  • 50 г меду,
  • кориця на смак,
  • рослинне масло для смаження.

Змішай все, крім хліба і меду, і збий віночком. Добре змочи в одержаній масі скибочки хліба. На сковороду додай масло, поклади тости і обсмаж з двох сторін. До готового блюда додай мед або джем. Смачного.


Якщо хочеш урізноманітнити свій вечір, пропонуємо кілька добірок фільмів: ТОП-6 фільмів про завоювання любові, ТОП-10 фільмів, які можуть зіпсувати побачення або 14 фільмів про міжнаціональні романи.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net.