Минулого тижня в ефірі телеканалу СТБ визначилася двадцятка учасників "МастерШеф. Професіонали". Із сотні претендентів судді Ектор Хіменес-Браво, Ольга Мартиновська і Володимир Ярославський вибрали кращих. Але на цьому справжні випробування для учасників тільки починаються.
Третій випуск "МастерШеф. Професіонали" почнеться з самого традиційного випробування: естафети. Ледве відійшовши від ейфорії після кастингу, шеф-кухаря моментально відчують, що насправді означає проект.
Навіть найвищий розряд кухаря нічого не означає, якщо цей кухар не пройшов "естафету" на "МастерШеф". У цьому конкурсі кожен кулінар повинен працювати віртуозно швидко в інтересах своєї команди. Сьогодні побачимо, чи готові наші шефи працювати в турборежимі,каже Ектор Хіменес-Браво.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Двом командам потрібно приготувати одну і ту ж страву: обсмажене філе сибаса з морквою-Нуазет, карамелізоване у цитрусовому фреші, з равіолі з перепелиним жовтком, креветкою і рікоттою, а також буряковий соус на рибному бульйоні і бурякову піну.
Багато шефів без проблем приготують цю страву у спокійній обстановці. Але за правилами естафети кожен учасник команди буде відповідальний тільки за один процес. Один кулінар готує, а всі інші стежать за тим, що відбувається на балконі. Як тільки він закінчить свій процес, повинен передати естафету наступному. Наступний учасник продовжить роботу попереднього.
Хто здатний готувати тільки на власній кухні, і кого проектні умови зіб'ють з пантелику, побачимо в суботу 14 березня о 19:00 на каналі СТБ.
Також ти можеш ознайомитися з 20-ю учасників шоу "МастерШеф. Професіонали" — хто вони і чим займаються.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: