Перший Київський Фестиваль поп-ап ресторанів
Місія фестивалю - змінити ставлення до вуличної їжі у городян і у тих, хто її готує. Адже їжа на вулиці може бути дійсно смачною і корисною. Фестиваль збере однодумців для того, щоб змінити ситуацію, задати нові стандарти і зробити місто гарним місцем для життя.
Участь може прийняти кожен бажаючий, хто поділяє подібні прагнення і погляди.
Ті, у кого вже є діючі закусочні, зможуть висловити свою підтримку руху. Для початківців команд, які хочуть спробувати себе в ролі вуличних кафе, фестиваль послужить відмінним досвідом, ви зможете перевірити свою концепцію і себе у справі. Для гостей фестиваль стане гарним приводом смачно поїсти. В одному місці ви зможете спробувати типові кухні вулиць різних європейських міст.
Кількість учасників обмежена, тому прохання від організаторів залишати якомога більш докладний опис вашої концепції та її обгрунтування. Грунтуючись на отриманій інформації і буде проведено відбір учасників.
Форму участі можна заповнити на сайті: ulichnayaeda.com.ua
Коментарі