Майстер-клас від видатного шеф-кухаря

Дата:

12 листопада о 19:00 відбудеться довгоочікуваний майстер-клас від Йошихіро Фуджівара "Японія: філософія в їжі", де кожен гість під керівництвом видатного шеф-кухаря приготує: бульйон Суїмоно, Темакі Сарада, сібас Арадакі і Кара-аге, новозeландскі мідії Мотоякі.

Коли в Америці почався бум японської кухні, молодого кухаря запросили разом зі своїм знаменитим учителем відкривати легендарний ресторан японської кухні "East" у Нью Йорку. В Лос-Анджелесі талановитий шеф ​​відкрив вже свій ресторан, завсідниками якого стали не тільки знаменитості, але й досвідчені шеф-кухарі та власники ресторанів.

Постійними гостями Йоші-сана були знамениті Майкл Джексон і Денніс Родман, особистий пілот (борт No1) президента Буша-старшого. Японське меню для пасажирів 1-го і бізнес-класу найбільшої авіакомпанії в світі United Airlines готувалося на кухні знаменитого шефа.

Источник======Автор======sourcelink===