Кафе розташоване на шостому поверсі PinchukArtCentre і є невід'ємною складовою концептуального інтер'єру галереї. SkyArtCafe - єдине місце в Києві, яке пропонує виключно креативні вегетеріанскіе страви.
Крім основи основ - табу на м'ясо, в цій гастрономічній ідеології є безліч інших нюансів, які не завжди дотримуються як самими веганами так і шеф-кухарями ресторанів, де є горезвісна "сторінка вегетаріанця"
У SkyArtCafe представлена як європейська кухня ("Салат з тофу", обсмаженим в спеціях і пряних травах з овочами і листям салату рамен, 65грн) так і японська ("Ролл італійський" з моцарелою, болгарським перцем і руколою, подається з маленьким імбиром, васабі і соєвим соусом, 78грн).
Великий і різноманітний вибір супів. Від простого "Томатного" з овочами (48грн) до екзотичного "Сінгапурського" на кокосовому молоці або що, безсумнівно, стане хітом літа - "Чарівної окрошки" заправленої кефіром і мінеральною водою.
А ніжний "Вишнево-яблучний штрудель" з ванільним соусом (49грн) і кава "Де Флер" з медом і збитими вершками (25грн) - піднімуть настрій і значно підвищать кількість "гормонів щастя" у Вашому організмі.
Стиль музики кафе - лаунж, дуже легкий, що дозволяє і послухати і поговорити, а головне бути почутим своїм візаві. По вихідних тут грає ді-джей а також проходять музичні вечори електронної та інструментальної музики.
Паління в SkyArtCafe заборонено.
Коментарі