Піна

Так відразу й не зрозумієш у ресторані "Піна" куди потрапив точно - чи то палуба шикарного круїзного лайнера, чи затишна кают-компанія, а може азіатська джонка... Але абсолютно зрозуміло, що в цьому місці все несе на собі відбиток хвилюючого й загадкового моря. Стилізовані під море зали занурюють нас в інший світ, і забуваєш на якийсь час, що перебуваєш у самому центрі великого міста, а не посередині бурхливого океану. Звичайно "морських" і рибних ресторанів у місті чимало й напевно цей ресторан був би одним з багатьох, якби не ті чудеса, які готує місцевий шеф-кухар. Недарма саме цей ресторан першим визнаний у Києві "еногастрономічним". Вино або інакше "ено" і "гастрономія" у значенні особливо тонкий смак у їжі тонко підібрані, найчастіше в несподіваних сполученнях і все разом зробили це місце вкрай популярним у всіх щирих гурманів. Особлива ізюминка місцевої кухні повітряні еспуми й муси, які супроводжують подавані блюда. Рибу й морепродукти можна вибрати прямо в залі на крижаній вітрині й відразу їх приготують по вашому замовленню. А ще це одне з декотрих місць, де можна замовити не пляшку елітного вина, а всього лише келих, адже тут уміють "правильно" зберігати навіть відкупорене вже вино.