Ольга Мартыновская родом из Николаева, но для участия в шоу «МастерШеф 3» приехала из Франции, где в течение последних трех лет жила и училась. В интервью tochka.net Ольга открыла все закулисные интриги шоу, рассказала о близкой дружбе с другим участником и поделилась своими планами на будущее.
Почему вы ради «МастерШеф» покинули Францию и перебрались в Украину?
Этот проект стал для меня открытой дверью для новых возможностей именно в Украине. Признаю, что Франция утомила, там была постоянная борьба за выживание. Конечно, сдерживало то, что возвращаться было некуда: ни работы, ни личной жизни. Неудобно было говорить это родителям, друзьям. Но, посмотрев 2-й сезон «МастерШеф», я увлеклась идеей участия и решила попробовать свои силы.
Когда вы прошли кастинг и познакомились с Эктором, не было такого ощущения, что не сможете справиться с заданием от именитого шеф-повара? Каким было ваше первое впечатление от знакомства с Эктором?
Уверенности вообще не было! Эмоции накрывали, руки не слушались. Хотя казалось, что после пребывания во Франции мне уже ничего не страшно. А первое впечатление об Экторе сложилось еще тогда, когда я его увидела по телевидению. Конечно, это восторг! Он для меня идолом в кулинарии.
Какие советы от судей были для вас полезны?
Наверное, советы судей проекта Эктора и Татьяны. Они мне советовали прислушиваться к внутреннему голосу, поверить в свой талант! Это работало лучше всего.
Что в кулинарии вам дается труднее, а что легче всего готовить?
Как ни странно, самое трудное - закуска. Вроде бы это незначительное блюдо, но для меня всегда было сложно понять, как в маленькое канапе можно добавить множество вкусов. Легче всего – разливание шампанского (смеется). Вообще, на мой взгляд, нет ничего легкого. Ко всему нужно относиться ответственно.
Какое самое сложное блюдо вам приходилось готовить в жизни и на проекте?
Трудно было, когда готовили крокембуш. Но сложность состояла не в техническом исполнении, а именно в командной работе. Также нелегко было готовить блюда одного цвета и закуски в наручниках.
Какие конкурсы в шоу считаете самыми сложными?
Коммунальная квартира. Для меня очень тяжело морально... Когда понимаешь, что нужно выхватить себе место, продукты. Возникает внутреннее противоречие, невозможно сконцентрироваться.
Нравится работать в команде?
Да, нравится. Также именно во время участия в «МастерШеф 3» у меня проснулись и лидерские качества. Однако все равно больше предпочитаю командную работу, чем индивидуальной.
У вас есть фобии? Боитесь жуков, улиток? Из каких экзотических ингредиентов ни за что не приготовили бы блюдо?
Боюсь пауков. До проекта была еще одна фобия - змеи. Но после конкурса с ужами этот страх у меня исчез. «МастерШеф 3» научил меня многому, поэтому сейчас я могу приготовить блюдо из любых экзотических ингредиентов. Однако вопрос только в том, насколько это мне нужно...
Расскажите о самом большом скандале, который случился во время шоу «МастерШеф».
Как по мне, это ссора между Сергеем Чибарем и Василием Сергиенко. Так случилось, что и я частично в этом замешана. Василий меня очень обидел на словах, а Сергей заступился. Кроме того, еще было недоразумение между Мариной Шевченко и Алиной Замковенко. Между девушками даже произошла драка - они вцепились в волосы друг другу во время того, как ехали на съемки.
Кого из участников вы считаете своим соперником?
Ира Бактыая. Мы всегда с ней были соперницами. Также сильными кулинарами считаю Сергея Чибаря и Олега Кошевого.
Расскажите о своих отношениях с Сергеем Чибарем. Говорят, что вас с этим участником связывает нечто большее, чем дружба.
Нас связывает очень сильная дружба и все. Ничего личного. Для меня самой даже не понятно, как нам удалось найти общий язык. У нас различается опыт, мировоззрение, ориентации (смеется). Наверное, мы, как пазлы, дополняем друг друга.
Расскажите о французской кухне. Что в ней вам нравится больше всего?
По моему мнению, французы - родоначальники кулинарии. Я обожаю их искусство приготовления соусов - это высший пилотаж. Только представьте: 2 капли соуса могут вызвать блаженство! А еще, конечно, люблю французские десерты!
Что планируете делать после окончания проекта?
Для меня он еще не закончился. Впереди финал, и планы зависят от его событий. Но бесспорно, планы кулинарные! Хочу продолжать обучение. Еще есть внутреннее ощущение - я должна вернуться во Францию для того, чтобы перенять те знания, что не успела. Однако на этот раз у меня уже есть четкое представление того, чего хочу. И, конечно, это кулинария!
И если удастся победить, то одно из вознаграждений предусматривает как раз обучение во Франции. Поэтому надеюсь, что на этот раз у меня все получится.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии (41)
а Я считаю, что Оля достойна победы)) она должна была выиграть, ведь он была самой сильной, талантливой и перспективной! Оля молодчинка!
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)а вот Ира много говорила и из себя строила, а на деле она была слабачкой... ничего она, на самом деле, не умеет и не знает.
Конечно,Мартыновская выиграла у Кошевого справедливо. Но справедли во ли было ее ставить в финал с более слабым соперником? Конечно, нужно было вскрыть при выборе Иры все конверты, это подтасовка,однозначно. Я очень разочаровалась в этом шоу. К сожалению,все куплено.
Прокомментировать Мне нравится (3 пользователям)Повністю згодна,Підстава!!!
Прокомментировать Мне нравится (2 пользователям)А я так и думал, что победителем будет Ольга
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)Не удивлюсь, что когда была битва пар, Иру слили,самым надежным способом ,положив ей на стол 3 конверта с одним только именем СЕРГЕЙ.В глаза очень бросалось, как Чибарь все делал чтобы их пара проиграла((((((
Прокомментировать Мне нравится (6 пользователям)Да, так и происходило действие. Обидно, что так получилось
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Як ви думаєте, Оля Мартиновська переможе на проекті "МастерШеф"
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Ответ: так
Тоже так думаю, пусть уже Ольга выигрывает!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Як ви думаєте, Оля Мартиновська переможе на проекті "МастерШеф"
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Ответ: так
Я тоже за Ольгу, а там уже сегодня увидим!
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)а хитра яка ...яким завгодно чином ...влізе і глазом не моргне ...а би влізти .і ця фотка на фоні смітника у червоному платті ...казала про все ..не приємна особа..не дивлячись на посмішку...
Прокомментировать Мне нравится (7 пользователям)Это кулинарное шоу, может будем судить не ее качества? А талант?
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)Виталий, в том то и дело, что это "шоу" а не конкурс кулинарных талантов. так что приходится человека судить по всем пунктам :)
Прокомментировать Мне нравится (4 пользователям)Злата , Я лично не собираюсь изучать характер участников, просто буду судить за способности
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Ира даааааааааааааааааааааааааааа!ей Франция больше всех подходит !!!.......................а эта точно "ударься")))
Прокомментировать Мне нравится (2 пользователям)Зачем писать такой негатив? Тем более несколько раз!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Я ей победы точно не желаю..."француженка ударься)"....ИРА -Победитель!
Прокомментировать Мне нравится (4 пользователям)Пусть для вас будет победителем Ира, но все же выиграет Оля
Прокомментировать Мне нравится (2 пользователям)Виталий 1 день назад
Прокомментировать Мне нравится (5 пользователям)Чем вам не нравится Ольга? И из-за чего не желаете ей победы?
ОТВЕТ - из за ее подлости, мерзости и непорядочности (лично я поэтому НЕ ЖЕЛАЮ ЕЙ ПОБЕДЫ)
Гость, Может и так, но возникает встречный вопрос. Приз, особого влияния на конфликты участников не даст. Тут нужно искать проблему в другом, мне не нравится, что кулинарное шоу становится шоу конфликтов.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Виталий, Такое будет повторяться из сезона в сезон. Отношения между участниками,по-моему,основная концепция любого шоу, не только кулинарного. И мне кажется, что было-бы вполне достаточно в качестве приза и одного курса обучения в престижной кулинарной академии. Тогда,наверное, выбор лучшего более отвечал бы концепции кулинарноного шоу и не порождал бы столько подлости у его участников.
Прокомментировать Мне нравится (2 пользователям)Гость, Согласен, но частично. Это кулинарное шоу, по-этому если не обращать внимание на человеческие качества, а просто сравнивать способности двоих финалистов, то очевидно...кто лучший. Да, мы скорее наблюдали за отношениями, но это не правильно. И стоит принять меры, чтоб в следующем сезоне такого не повторялось
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)