Первый Киевский Фестиваль поп-ап ресторанов
Миссия фестиваля - изменить отношение к уличной еде у горожан и у тех, кто ее готовит. Ведь еда на улице может быть действительно вкусной и полезной. Фестиваль соберет единомышленников для того, чтобы изменить ситуацию, задать новые стандарты и сделать город хорошим местом для жизни.
Участие может принять каждый желающий, кто разделяет подобные стремления и взгляды.
Те, у кого уже есть действующие закусочные, смогут выразить свою поддержку движению. Для начинающих команд, которые хотят попробовать себя в роли уличных кафе, фестиваль послужит отличным опытом, вы сможете проверить свою концепцию и себя в деле. Для гостей фестиваль станет хорошим поводом вкусно поесть. В одном месте вы сможете попробовать типичные кухни улиц разных европейских городов.
Количество участников ограничено, поэтому просьба от организаторов оставлять как можно более подробное описание вашей концепции и ее обоснование. Основываясь на полученной информации и будет проведен отбор участников.
Форму участия можно заполнить на сайте: ulichnayaeda.com.ua
Комментарии