МастерШеф 3: Эктор Хименес Браво готовил для звезд в темноте

Участникам кулинарного шоу «МастерШеф» постоянно приходится готовить в экстремальных условиях: то судьи посадят их на велосипеды, заставляя крутить педали, то участникам приходится играть в настоящую русскую рулетку, открывая черные коробки со змеями и зоофобусами.

А в следующем выпуске программы «МастерШеф 3» кулинарам-любителям придется искать ингредиенты в темной комнате - из 30 оставленных продуктов ребята должны будут на ощупь выбрать себе 7, которые и станут составляющим их блюда. Журналисты СТБ даже спросили главного судью и ведущего шоу «МастерШеф 3» Эктора Хименеса Браво, приходилось ли ему готовить блюда в темноте:

• ЧИТАЙ: "МастерШеф": кастинг в четвертый сезон шоу начинается

«На самом деле, опыт готовки в темноте у меня немалый, - рассказывает Эктор. - Но случалось это не по моей воле. Почему-то наибольшие технические проблемы на кухнях всегда случались в самый пик дня - когда твой ресторан забит посетителями или проводится банкет на несколько сотен человек. Именно в этот момент выключается свет, и так происходит намного чаще, чем вам кажется. Поэтому мы, шеф-повара по всему миру, должны быть очень хорошо подготовленными, так как знаем - в последнюю минуту обязательно что-то случится, и мы должны будем профессионально с этим справляться: продолжать снабжать гостей гастрономическими изысками, а не извинениями.

• ЧИТАЙ: "МастерШеф 3" участники: кто борется в главном кулинарном шоу

В такие моменты у тебя должны быть наготове свечи, чтобы организовать гостям прекрасный романтический ужин в полумраке. Один из таких случаев у меня был на открытии «W Hotel Hong Kong», гостями которого были самые важные селебритис Китая и Гонконга, а происходило сие действие на 76-м этаже возле бассейна.

Внезапно пропадает свет, на кухне работают только газовые плиты. Дело в том, что здание новое, и там до сих пор возникают проблемы с электричеством, которые может решить только команда технической поддержки, а до этого времени нам пришлось готовить при свете лишь нескольких свечей и конфорок. Когда мы вышли с блюдами в зал, все было в темноте, но сияние звезд на небе сделало ночь магической и запоминающейся для всех! Вот так вот. Так что шеф-повар должен быть готовым ко всему и уметь превращать сложности в запоминающиеся моменты!».

• ЧИТАЙ: Эктор Хименес Браво: "В Перу пробуйте морскую свинку, осьминогов и улиток"

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!