- Андрей, во время подготовки ресторана в Черкассах вы не хотели слушать рекомендации Фреймут, и в какой-то момент даже «закрыли ей рот». Почему так себя повели?
- Я был таким, какой я есть. Оля пришла к нам за 20 минут до открытия ресторана. Дала кучу новой информации, но мы уже ничего не могли изменить. Я не закрыл ей рот, а попросил: «Можно, мы уже пойдем, нам готовиться надо. А то мы вечер точно провалим». Сказал не к месту, и вышло, что обидел этим Олю.
В общем, она часто приходила в самом конце подготовки, и то, что она рекомендовала, мы не всегда могли уже воплотить…
- Несмотря на этот инцидент, в конце вечера перед номинацией Оля Фреймут дала вам иммунитет. Вы ожидали такого поворота событий?
- Не ожидал совсем. Тот иммунитет, который дала мне Оля, много для меня значил. Я не привык подставлять людей, которые в меня верят. Поэтому тот момент стал переломным, и я понял, что не могу теперь подвести Олю Фреймут.
- Но в комнате откровений вы говорили, что авторитетом на проекте для вас является Арам Мнацаканов?
- Арам Мнацаканов – это человек, который не просто знает сферу ресторанного бизнеса, а каждый день этим занимается. Он профессионал. Но я не делю, кто круче – Арам или Оля. Каждый из них давал свою информацию.
Лично у меня, благодаря науке Фреймут и Мнацаканова, открылись глаза.
Раньше я шел, как лошадка в шорах, а теперь они исчезли. И мне видно, что происходит вокруг. Сказать, что мы проходили какую-то нереальную школу, нельзя. Делали ошибки, и на них пытались учиться. Тот ресторан, который делал Арам Михайлович в Днепропетровске – самая серьезная наука, которую мы получили.
- В то же время вы предположили, что Арам Мнацаканов может украсть идеи участников. До сих пор так думаете?
- Ну что вы! Это же была шутка! Я не думаю, что такому профессиональному ресторатору, как Арам, нужны наши идеи. А даже если он что-то у нас позаимствовал, то это успех для участников!
- Вы считали своим преимуществом то, что были единственным профессиональным шеф-поваром на проекте?
- Нет, это не было преимуществом. Я бы сказал, даже наоборот. Тот, кто больше знал, и «страдал» больше.
Но, с другой стороны, этот факт определял мое место в создании ресторанов. Спрос на меня на кухне был большой.
- На съемочной площадке вы вели себя довольно вспыльчиво. В жизни вы такой же?
- Если это касается работы – да. Если семьи, близких мне людей, то нет. Я не играл роль, будто могу накричать на кого-то. Это так и есть в жизни.
На проекте свою вспыльчивость со временем погасил. Мы сблизились с людьми, разговорились, и я уже по-другому к ним относился. Но все равно мои профессиональные взгляды не изменились. Если мы делаем работу, то делаем ее хорошо. И точка.
- Из-за вспыльчивости у вас возник конфликт с Олей Клименко. Потом вы извинились и сказали, что переоценили свое поведение. Часто с женщинами ссоритесь?
- Никогда в жизни с девушками не ссорился. Это было впервые. Просто Оля, видимо, специально провоцировала меня на эмоции. Вот такой она человек. Выносила мне мозг, и я не мог ее понять. А еще постоянные стрессы… Вот это все и привело к конфликту.
- С кем еще из участников проекта вы ссорились и почему?
- Больше не было трудных ситуаций с кем-либо из участников. Костя Мороз иногда «исполнял номера». Но причина в том, что его в последнее время на проекте очень сильно «накрывало». Если я пережил изначально такой эмоциональный стресс, то Костя начал его испытывать в самом конце. Это очень отразилось на его поведении.
- В первом выпуске шоу «Война миров. Ревизор против Шефа» вы говорили, что очень близки с мамой и братом. Расскажите о своей семье подробнее.
- У меня есть любимый брат, которому 17 лет. Сейчас он учится в техникуме на дизайнера интерьеров. Постоянно помогаю брату советами. У него ведь такой возраст, кто еще ему поможет?
Мама моя работает учителем фактически всю жизнь. Преподает алгебру и геометрию. Я учился в той школе, где она преподает. Мама даже некоторое время была у меня классным руководителем. Но не думайте, поблажек мне никто не делал. Наоборот, не ставили пятерок, чтобы никто не подумал, что по блату. Было весело, когда маму в школу учителя вызывали…
С папой мы фактически не общаемся.
Хотя я не живу вместе с мамой и братом, это никак не влияет на наше общение. Это любимые люди, которые мне очень дороги.
- Вы живете с девушкой. Кто ваша любимая? Чем занимается? Какие у вас планы на будущее?
- Я живу с великолепной девушкой, которая появилась то ли из сказки, то ли из снов. Даша – профессиональная танцовщица. Наши ближайшие планы на будущее – отметить Новый год. Сделать миску оливье, бутерброды с икрой, поставить ёлку и развесить гирлянды.
Подробнее о битвах на проекте читайте в Дневниках шоу.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии (33)
Смотришь ли ты шоу «Війна світів. Ревізор проти Шефа»?
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Ответ: Не всегда
Смотришь ли ты шоу «Війна світів. Ревізор проти Шефа»?
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Ответ: иногда смотрю)
И я
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Ольга, +1
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)mimiwka, плюс
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Да.Это интересное шоу)
Прокомментировать Мне нравится (2 пользователям)Смотришь ли ты шоу «Війна світів. Ревізор проти Шефа»?
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)Ответ: смотрю)
mimiwka, так же
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Чи дивишся ти шоу «Війна світів. Ревізор проти Шефа»?
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)Ответ: рідко(
Тоже иногда, но все же смотрю
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)mimiwka, ага
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)