Совсем немного времени осталось до самого светлого праздника всех христиан - Пасхи. Помимо заботы о душевной и телесной чистоте стоит помнить, что нынешняя неделя - последняя неделя Великого поста. Уже 4 апреля каждый православный не то что имеет право, должен вкусить всевозможных угощений в награду за долгое воздержание от еды.
Впрочем, оставим в стороне религиозные толки и признаем хотя бы тот факт, что нет ничего лучше, чем скушать вкусное кондитерское изделие на фоне возрождающейся природы. Для всех, кто строго держал пост и тех, кто безразличен к религии, но не прочь угостить себя сладеньким, Afisha.tochka.net предлагает своим читателям ознакомиться с ассортиментом пасок, которые уже напекли киевские кондитеры.
Пожалуй, одна из лучших столичных кондитерских «Кондитерская Волконского» Пасха к Пасхе подошла очень серьезно. Ассортимент заведения включает в себя паски с изюмом и цукатами, шоколадные паски и фигурки, специально приуроченные к празднику. Помимо всех этих прелестей гости заведения могут заказать совершенно любую авторскую паску или приобрести целую подарочную корзину с паской, яйцами, шоколадом и вином. Ценовая политика заведения все еще уточняется, однако по предварительным данным стоимость средней паски с цукатами будет колебаться где-то в районе 60 гривен.
Кондитерский дом «Д.А. Семадени» не менее серьезно отнесся к празднованию Воскресения Христова. Всем посетителям здесь предлагается приобрести несколько видов пасхальных куличей. Приверженцы классики могут побаловать себя вполне традиционной сдобной паской. Гурманам и лакомкам стоит уделить внимание богато декорированным шоколадным и творожным паскам, а также шоколадным фигуркам. Ценовая политика здесь, как обычно, демократична. Так, цена шоколадной паски, в зависимости от веса изделия, колеблется в районе 45-120 гривен. Творожная паска обойдется вам чуть дороже - 60-150 гривен.
Кондитерская «Мармелад», оправдывая свое название, предлагает сдобные паски с цукатами и мармеладом, шоколадные и творожные куличи, а также широкий ассортимент раскрашенных вручную яиц, которые после детального изучения становится очень жалко бить. Ценовая политика заведения чуть выше предыдущих, и за трехсотграммовую паску здесь придется выложить 110 гривен, а килограммовая потянет на 225 гривен. С другой стороны, праздник бывает всего раз в году, так стоит ли на нем экономить?
За абсолютный рекорд качества (да и цены) уже традиционно борется кондитерская «Реприза». Тамошняя продукция ни много ни мало - произведение кулинарного искусства. Паски выпекаются из сладкого воздушного теста с цукатами, несколькими сортами орехов и изюма и покрываются глазурью и кондитерскими росписями. Местные изделия нужно приобретать хотя бы за день до праздника, поскольку паски «Репризы» расходятся, едва выйдя из печи. Стоимость 750-граммовой паски - 165 гривен, а большой трехкилограммовый семейный кулич обойдется вам в 580 гривен. Считаете, что это слишком дорого для обыкновенной паски? Поверьте, когда вы ее попробуете, вы мгновенно снимете все свои претензии к цене, настолько потрясающий у нее вкус.
Не спешите обвинять кафе-кондитерскую «Эклер» в отсутствии фантазии только потому, что здесь посетителям предлагается совершенно традиционные паски из сдобного теста. Во-первых, местное тесто совершенно изумительно и готовится по какому-то хитроумному рецепту, который повара не спешат разглашать. Во-вторых, ценовая политика «Эклера» более чем демократична - вкусную, аккуратную пасочку здесь можно приобрести всего за 10 гривен. Таким образом, заведение демонстрирует поистине христианское милосердие.