Ресторан готов распахнуть свои объятья всем, кто жалеет, что не родился раджой где-то в Индии. «Сутра» вполне способна конкурировать с роскошью и комфортом дворца индийского правителя. Облицованные мрамором стены, хрустальная люстра, изящная скульптура. Каждая стена здесь - произведение искусства, привезенное прямехонько из Индии. Стиль выдержан до мелочей - даже столовые приборы пышут изяществом и дороговизной.
Под стать интерьеру и меню. Шеф-повар ресторана блестяще «подкован», и умеет изготовить настоящий кулинарный шедевр. Меню - это ароматнй букет специй и пряностей, которые здесь играют роль красок в общей цветовой палитре блюда. Однозначно, все, кто мечтает встречать рассвет, сидя в медитативной позе, кутаясь в сари, обретут в «Сутре» свою Землю Обетованную.
Вкушая какую-нибудь свинину тандури, и лаская свое небо сладким ласси, понимаешь, почему индийская философия настроена на достижение нирваны. С такой-то кухней достичь ее очень просто.
Комментарии