Peking Duck в ТРЦ "Караван"

Меню ресторанчика удивляет своим разнообразием: здесь готовят мясные и овощные блюда, китайскую лапшу, ко всему этому подаются соусы (сладкий, кисло-сладкий, острый). А фирменное блюдо – "Утка по-пекински" – готовится по древнему китайскому рецепту с соблюдением всех особенностей и традиций его приготовления. Изюминкой заведения стал особенный способ приготовления пищи. Политика ресторана заключается в том, чтобы готовить не только вкусную, но и полезную еду. Именно поэтому большинство блюд готовится на специальной китайской печке WOK. Благодаря современным технологиям, в частности, за счет большого огня, удается готовить пищу с максимальным сохранением витаминов и минералов.