"Великий Пекарський турнір": ексклюзивна випічка і хлібні кошики з апетитними рогаликами

Дізнайтеся, хто не впорався з майстерністю плетіння, а хто порадував суддів другого випуску кулінарного шоу країни.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
26 серпня 2013, 10:00
Звіти
"Великий пекарський турнір" © 1+1, 1+1

 

На каналі 1+1 розгорнулося дійство нового українського кулінарного шоу - "Великий Пекарський турнір", в якому беруть участь дванадцять учасників-непрофесіоналів із різних куточків України. Переможець шоу отримає звання «Найкращого пекаря країни» та сертифікат на навчання в одній із найпрестижніших шкіл кулінарного мистецтва Le Cordon Bleu London.

У другій серії кулінарної битви "Великий Пекарський турнір" глядачі телеканалу 1+1 із хвилюванням спостерігали за учасниками проекту, яким довелося потрудитися над нелегким завданням. Кожен із учасників доводив, що він здатний працювати з дріжджовим тістом і спекти хліб, незважаючи ні на що.

Проте це завдання виявилося не з легких, тому що хліб дуже чутливий до емоційного стану пекаря, і варто було комусь із учасників телевізійного шоу занервувати, як тісто неслухняно осідало, і доводилося робити новий заміс.

Конкурс ексклюзивних рецептів від пекарів чимало здивував глядачів і членів журі. Якої тільки випічки тут не було: лимонний хліб від киянки Каті Горбач, чорний хліб з інжиром від учителя інформатики Володимира Мелеха і навіть хлібні коржі з екзотичною начинкою від студента Саші Трофименкова.

Проблема наступного, на перший погляд, нескладного випробування від Сержа Марковича полягала в тому, що учасники "Великого Пекарського турніру" мали самостійно визначити правильну форму для випікання італійського хліба.

З цим завданням не впоралася Діана Пархоменко з Дніпропетровська, яка в результаті своїх експериментів над тістом отримала величезний, сирий всередині, буханець хліба.

Заключний третій конкурс був, мабуть, найкрасивішим. Претенденти за звання найкращого пекаря виготовляли з тіста кошики, наповнені десятком рогаликів із солодкою і несолодкої начинкою. Найгарніші хлібні кошики вийшли у Саші Любченка та Саші Трофименкова, який у результаті завоював визнання суддів і звання найкращого пекаря.

Це випробування виявилося не під силу найстаршій учасниці конкурсу, Донні Агаджанян, якій зі сльозами довелося залишити "Великий Пекарський турнір".

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999