"Великий пекарський турнір": эксклюзивная выпечка и хлебные корзинки с аппетитными рогаликами

Узнайте, кто не справился с мастерством плетения, а кто порадовал судей второго выпуска кулинарного шоу страны.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
26 августа 2013, 10:00
Отчеты
"Великий пекарський турнір" © 1+1, 1+1

 

На канале 1+1 развернулось действо нового украинского кулинарного шоу - "Великий пекарський турнір", в котором принимают участие двенадцать участников-непрофессионалов из разных уголков Украины. Победитель шоу получит звание «Лучшего пекаря страны» и сертификат на обучение в одной из самых престижных школ кулинарного искусства Le Cordon Bleu London.

Во второй серии кулинарного сражения "Великий пекарський турнір" зрители телеканала 1+1 с волнением наблюдали за участниками проекта, которым довелось потрудиться над нелегким заданием. Каждый из участников доказывал, что он способен работать с дрожжевым тестом и испечь хлеб, несмотря ни на что.

Но эта задача оказалась не из легких, т.к. хлеб очень чувствителен к эмоциональному состоянию пекаря, и стоило кому-то из участников телевизионного шоу занервничать, как тесто непослушно оседало, и приходилось делать новый замес.

Конкурс эксклюзивных рецептов от пекарей немало удивил зрителей и членов жюри. Какой только выпечки тут не было: лимонный хлеб от киевлянки Кати Горбач, черный хлеб с инжиром  от учителя информатики Владимира Мелеха и даже хлебные лепешки с экзотической начинкой от студента Саши Трофименкова.

Загвоздка следующего, на первый взгляд, несложного испытания от Сержа Марковича заключалась в том, что участники "Великого пекарського турніру" должны были самостоятельно определить правильную форму для выпекания итальянского хлеба.

С этим заданием не справилась Диана Пархоменко из Днепропетровска, которая в результате своих экспериментов над тестом получила огромную, сырую внутри, буханку хлеба.

Заключительный третий конкурс был, пожалуй, самым красивым. Претенденты за звание лучшего пекаря изготавливали из теста корзинки, наполненные десятком рогаликов со сладкой и несладкой начинкой. Самыми красивыми хлебные корзинки получились у Саши Любченко и Саши Трофименкова, который в результате завоевал признание судей и звание лучшего пекаря.

Это испытание оказалось не под силу самой старшей участнице конкурса, Донне Агаджанян, которой со слезами пришлось покинуть "Великий пекарський турнір".

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999