"Великий пекарський турнір": кулінарна дуель за звання "Зірки випічки"

Другий тиждень поспіль шістнадцятирічна школярка Євгенія Пригородова отримує звання «Зірка випічки» на кулінарному змаганні «Великий пекарський турнір».

У першому змаганні шостого випуску шоу «Великий пекарський турнір» кулінари-аматори випікали десерти на сніданок  на основі сиру та ягід. Найбільш екстремальним було готування сирного чізкейка Олександром Любченком. Кулінар «Великого пекарського турніру» трохи не розрахував час, тому перед дегустацією десерту дуже хвилювався, чи встиг чізкейк застигнути. Але судді «Великого пекарського турніру» похвалили сирний десерт Олександра, сказавши, що він надзвичайно смачний. Також багато похвал отримав десерт  Жені Пригородової. Дівчина в своєму десерті використала сир маскарпоне та груші. Найгіршу страву приготував Андрій Сусєков, який використав забагато апельсинів, тому його сирний десерт на пісочному коржі став гірким.

• ЧИТАЙТЕ: "Великий пекарський турнір": український пляцок, святкові капкейки і понівечені торти

Другий конкурс «Великого пекарського турніру» за традицією був технічним. Але тут на суддів чекало справжнє розчарування. Майже  всім  учасникам «Великого пекарського турніру» не вдалося спекти круасани за рецептом Ольги Ганущак. Секрет цієї випічки полягав у тому, що начинку слід класти в круасан після випікання. Інакше вона просто витече в духовці. Лише Тетяна Касько здогадалася це зробити.

У третьому конкурсі учасники «Великого пекарського турніру» випікали ягідні тарти. Найкращий тарт знову приготувала Тетяна Касько, вона зробила ставку на основний смак у десерті. Дівчина спекла тарт з аґрусом.  

• ЧИТАЙТЕ: "Великий пекарський турнір": кам'яне печиво і рулет-конструктор

Після трьох конкурсів суддям «Великого пекарського турніру» навіть довелося влаштувати кулінарну дуель, аби визначити «Зірку випічки».

Дуелянтками стали Таня та Женя. Дівчата отримали 15 хвилин на те, щоб приготувати грильяж - з горіхів та цукру. У цьому змаганні отримала перемогу Євгенія.

А вибула з проекту Діана Пархоменко, яку спочатку підвело занадто рідке тірамісу, а згодом вона зіпсувала ягідний тарт рідкою начинкою.

• ЧИТАЙТЕ: "Великий пекарський турнір": пахлава медова і торт-корона

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!