Точка контролю: найсмачніший гарячий шоколад (фото)

Цього тижня редакція afisha.tochka.net вирішила протестувати гарячий шоколад.

Гарячий шоколад - один із найпопулярніших і найулюбленіших ласощів і дорослих, і дітей. Що може бути краще за чашку шоколаду в холодний зимовий вечір? Він дивовижно покращує настрій і підвищує тонус, йому навіть приписують властивості афродизіака!

Є два основні різновиди гарячого шоколаду:

1. Гарячий шоколад готують із розтопленого плиткового шоколаду виключно на молоці з додаванням ванілі, цукру, іноді кориці, і збивають до стану піни.

2. Шоколад варять на воді та молоці з порошку какао або розчиняють порошок какао в холодному молоці.

Одним із основних критеріїв оцінювання гарячого шоколаду було саме те, використаний для його приготування какао-порошок чи натуральний шоколад.

Ми відвідали п'ять популярних закладів міста Києва, в яких можна замовити цей напій. Шоколад ми тестували класичний і оцінювали за смаковими якостями, складом і зовнішнім виглядом.

Отже, де в Києві купити найсмачніший гарячий шоколад?

Кав'ярня "Кофе Хауз" (вул. Саксаганського, 53/80)

Ціна - 27 гривень

У цій кав'ярні ми замовили гарячий шоколад "Класичний". Напій нам принесли справді дуже гарячим. До нього подали склянку холодної води з льодом.

Цей шоколад був приготовлений зі звичайного какао-порошку. Але на смак виявився густим і доволі смачним, у міру солодким, із приємним ароматом ванілі.

Смак: 4

Зовнішній вигляд: 5

Склад: 4

Загальний бал: 13

Кав'ярня "Каффа де Прованс" (вул. Саксаганського, 22)

Ціна - 12,9 гривень

У цьому затишному закладі шоколад подають маленькими порціями, в кавових чашечках. Тут шоколад виявився гірким, густим і жирним, навіть терпкуватим. Окремо до нього подають цукор - можна додати до смаку.

Цей справжній натуральний шоколад оцінять любителі чорного шоколаду.

Смак: 4

Зовнішній вигляд: 5

Склад: 5

Загальний бал: 14

Кав'ярня "Золотий Дукат" (вул. Червоноармійська, 48)

Ціна - 20 гривень

Тут пропонують кілька видів гарячого шоколаду (чорний, молочний, чорно-білий, білий тощо), але ми замовили "Класичний".

Нам принесли маленьку чашечку густого чорного натурального шоколаду. На смак він виявився терпко-гірким, із легким цитрусовим ароматом. Однак після цього шоколаду дуже хотілося випити склянку води. Як з'ясувалось, просто воду тут не подають (довелося купити пляшку).

Смак: 3

Зовнішній вигляд: 4

Склад: 4

Загальний бал: 11

Ресторан-кондитерська "Семадені" (вул. Червоноармійська, 68)

Ціна - 68 гривень

У цій кондитерській можна вибрати гарячий шоколад на будь-який смак (ванільний шоколад, бразильський, карибський, шоколад із ромом).

Наше замовлення - гарячий шоколад "Класик" - принесли буквально через три хвилини. Чашка була прикрашена гарною коктейльною вишенькою, а сам шоколад неймовірно смачний! Натуральний шоколад із багатим ароматом, у міру солодкий, не рідкий, але й не сильно густий.

Окремо хотілося б відзначити приємну атмосферу та прекрасне обслуговування.

Смак: 5

Зовнішній вигляд: 5

Склад: 5

Загальний бал: 15

Кафе "Чайкофф" (вул. Хрещатик, 15/4)

Ціна - 32 гривні

Замовлення довелося досить довго чекати (потрапили ми туди саме під час обіду). Гарячий шоколад у кафе "Чайкофф" - натуральний, смачний і густий. До складу напою входили вершки, але мав він не зовсім естетичний вигляд.

На смак шоколад не жирний, у міру солодкий та із приємним горіховим смаком.

Смак: 5

Зовнішній вигляд: 4

Склад: 5

Загальний бал: 14

Результати:

"Семадені" - 15 балів.

"Чайкофф" - 14 балів.

"Каффа де Прованс" - 14 балів.

"Кофе Хауз" -13 балів.

"Золотий Дукат" - 11 балів.

Вердикт afisha.tochka.net: переможцем нашого тесту став гарячий шоколад із "Семадені". Цей шоколад коштує недешево, але ціна повністю виправдана! Випити чашечку шоколаду там - суцільне задоволення!

Також читайте наш матеріал про найсмачніші тірамісу в Києві.

Якщо ви хочете запросити наших журналістів протестувати свої унікальні продукти або послуги - пишіть на afisha@tochka.net, або телефонуйте - (067) 408-42-89.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!