Точка контролю: найсмачніші сирники (фото)

Дізнатися, де їх варто спробувати.

Катерина Тугушева
Катерина Тугушева
журналіст afisha.tochka.net
15 липня 2011, 11:19
Афіша
© tochka.net

Цього тижня редакція afisha.tochka.net вирішила дізнатися, де в Києві готують найсмачніші сирники.

Ми відвідали п'ять популярних київських закладів, де замовляли класичний варіант - сирники зі сметаною.

Сирники оцінювалися за смаковими якостями і зовнішнім виглядом. Максимальна кількість балів у кожному пункті - 5.

1. "Чайкоф"

Ціна - 39 гривень

У цьому закладі нам подали сирники зі сметаною і вишневим соусом. Маленькі акуратні сирники з родзинками були красиво викладені на тарілці, присипані ванільною пудрою і прикрашені листочком м'яти.

За смаком вони були теж дуже гарні - в міру солодкі і не жирні. Прекрасний літній сніданок!

Точка контроля

Смак: 5

Зовнішній вигляд: 5

Загальний бал: 10

2. Кав'ярня "Кофе Хауз"

Ціна - 32 гривень

Тут порція складається з трьох великих сирників (27 грн.). До них за бажанням можна замовити джем або сметану (5 грн.).

Ці сирники виявилися жорсткими (занадто багато борошна) і не солодкими, тому до них бажано замовляти якийсь джем.

Точка контроля

Смак: 4

Зовнішній вигляд: 4

Загальний бал: 8

3. Книжкова кав'ярня "Бабуїн"

Ціна - 37 гривень

У "Бабуїні" ми також замовили сирники зі сметаною. До порції з 5 рум'яних сирників подається сметана і абрикосове варення. Вони були присипані цукровою пудрою і прикрашені листочком м'яти. За смаком сирники були солодкими і не жирними, а от варення виявилося зайвим. Хоча, ласунам сподобається.

Точка контроля

Смак: 4

Зовнішній вигляд: 5

Загальний бал: 9

4. "Пузата хата"

Ціна - 15,50 гривень (11,5 +4)

Мережа закладів швидкого харчування "Пузата хата" відома своїми демократичними цінами, тому очікувати тут чогось особливого не варто.

Тут сирники були позбавлені смаку, не солодкі і безформні. І до того ж холодні, а всередині занадто багато родзинок.

Сметана або джем також купується додатково (4 грн.)

Точка контроля

Смак: 3

Зовнішній вигляд: 3

Загальний бал: 6

5. Кав'ярня "Шоколадниця" (вул. Саксаганського, 53/80)

Ціна - 31 гривень (27+4)

Тут нам довелося чекати замовлення довше звичайного. У підсумку нам принесли пересмажені сирники, зате свіжоприготовані. До сирників на вибір пропонується джем, мед, сметана або малиновий соус (4 грн.).

За смаком вони були дуже солодкими і жирними. Крім того, дуже багато олії.

Точка контроля

Смак: 4

Зовнішній вигляд: 3

Загальний бал: 7

Результати:

1. "Чайкоф" - 10 балів.

2. "Бабуїн" - 9 балів.

3. "Кофе Хауз" - 8 балів.

4. "Шоколадниця" - 7 балів.

5. "Пузата хата" - 6 балів.

Вердикт afisha.tochka.net: переможцями нашого тесту стали сирники з кафетерію "Чайкофф". Ці сирники виявилися найсмачнішими і найкрасивішими. Але найкращі сирники, звичайно, домашні.

Також читайте наші матеріали про найсмачніши десерти та прохолоджувальні напої.

Якщо ви хочете запросити наших журналістів протестувати свої унікальні продукти або послуги - пишіть на afisha@tochka.net, або телефонуйте - (067) 408-42-89.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (7)

символів 999