Ризикну припустити, що Джон Сендвіч, винахідник однойменного бутерброда, не прогнозував такого успіху свого "дітища" в далекому майбутньому. Але хліб навряд чи колись замінять якою-небудь дивною субстанцією, а підсилювачі смаку не зрівняються з ароматною шинкою.
Що стосується сендвіча, то цей різновид бутерброда відомий своєю зручністю. Адже легкий перекус присутній в житті кожної людини: ми їмо між зустрічами і телефонними дзвінками, під час написання чергового матеріалу, а також на ходу. Тому не дарма Джон Сендвіч придумав подавати їжу "між двома скибочками хліба".
Редакція Afisha.tochka.net вирішила протестувати смак сендвічів у п'яти київських закусочних. Варто зазначити, що ми купували класичний варіант - з шинкою, сиром, листком салату й солоними огірками. Хто ж став лідером цієї п'ятірки - дізнаєтеся з нашого матеріалу.
"Кофе Хауз"
Тост із телятиною - 32 гривні
Зовнішній вигляд цього сендвіча залишає бажати кращого: хліб виглядає несвіжим, а лист салату виявився темно-зеленого кольору. Що стосується смакових якостей, то порадувало поєднання телятини з помідорами. Всі пропорції вдало витримані: шматочок сиру був тонкий, а соус "Бутербродний" не псував загальної картини.
Крім того, сендвіч робили завчасно: було помітно, що хлібці підсмажені, та давненько. Але ж хрусткий хліб значно смачніший гарячий!
Зовнішній вигляд: 2
Смакові якості: 4
Ситність: 5
Коментар редакції:
Маша: "Попри дивний колір салатного листочка, сендвіч виявився смачним".
"Містер Снек"
Джіабата - 25 гривень
Ця мережа закусочних відома тим, що практично всі сендвічі кладуть під гарячий прес. У зв'язку з цим ми зробили знижку на зовнішній вигляд нашої "Джіабати". Великим плюсом є те, що сендвіч роблять при тобі, тому немає жодних сумнівів щодо свіжості готового продукту.
Тепер поговоримо про смак. Ані сиру, ані шинки, а тим більше помідорів наші смакові рецептори не відчули. Через прес усі інгредієнти стиснулися в один великий клубок. А от із нашаткованим листям салату умільці "Містера Снека" явно переборщили. Ситуацію врятував соус, у якому було багато горезвісного підсилювача смаку.
Зовнішній вигляд: 3
Смакові якості: 3
Ситність: 4
Коментар редакції:
Толя: "Теплий хліб у поєднанні з листям салату і соусом - і це ви називаєте сендвічем?"
"Aroma espresso bar"
Сендвіч "Шинка" - 26 гривень
Ви не вгадали - цей заклад не платить нам за рекламу і схвальні відгуки. Просто вдруге поспіль виріб з Aroma espresso bar удостоюється найвищого схвалення. Цей сендвіч - Сендвіч з великої літери. Його зовнішній вигляд дуже апетитний: листя салату - природного кольору, а помідори виглядають соковитими і стиглими.
Ключовий момент у цьому закладі - хліб власного приготування, а також те, що всі сендвічі збираються з нуля. У цьому сендвічі присутній ніжний вершковий сир, який відмінно поєднується з томатами і шинкою.
Зовнішній вигляд: 5
Смакові якості: 5
Ситність: 5
Коментар редакції:
Маша: "Оце справжній сендвіч!"
"Шоколадниця"
Сендвіч із шинкою - 28 гривень
Дивлячись на цей сандвіч, мимоволі згадуєш про кота Матроскіна, який навчав Дядю Федора правильно їсти бутерброди. Таке відчуття, що ці трикутні сендвічі прибули до нас із далекого радянського минулого: шинка виявилася абсолютно без смаку, а сир (швидше за все "Російський") був нарізаний дуже товсто.
Огірки були надто солоними, а підсмажений хліб - холодним. Погано, "Шоколадниця"!
Зовнішній вигляд: 3
Смакові якості: 3
Ситність: 4
Коментар редакції:
Толя: "Мої домашні бутерброди значно смачніші!"
"Кофе Тайм"
Сендвіч з беконом - 42 гривні
У цьому закладі сендвічі позиціонуються, як "клубні". Це означає, що з кожним сендвічем подається картопля фрі і соус. Власне, на фотографії все виглядало дуже апетитно. Та реалії виявилися іншими: замість картоплі фрі нам принесли кілька шматочків картоплі в жиру а ля "картопля по-селянськи".
Як ви розумієте - в руки її не візьмеш, тож краще наколювати виделкою. А от сендвічі "Кофе Тайм" теж грішать товстим шаром дешевого сиру і холодним хлібом. Підсумок: задоволення від цього сендвіча вельми сумнівне.
Зовнішній вигляд: 3
Смакові якості: 3
Ситність: 4
Коментар редакції:
Маша: "І знову цей сир!"
Вердикт Афіші: Беззаперечним переможцем нашого рейтингу став сендвіч з Aroma espresso bar. Його смакові якості та зовнішній вигляд гідні найвищої похвали!